#岡山県 #備中あんたび #あんこスイーツ

あんこと地域の恵みを味わう「備中あんたび3」とは？

2025年1月18日（土）から、岡山県の備中エリアで「あんこスイーツ」を巡るスタンプラリーイベント「備中あんたび3」が開催されます。このイベントは毎年、多くの人々に愛されており、今回は特に新たな食材とのペアリングを楽しむことができます。60日間の開催期間中に、全21の店舗を回りながら、地元食材を活かしたあんこスイーツを堪能しましょう！

イベントの魅力

「備中あんたび」とは、岡山県備中地域の和菓子店や洋菓子店、カフェなどで販売されるあんこスイーツを楽しむためのイベントです。参加者はスタンプを集めながら、自分の好きなルートで店舗を巡ることができ、各店舗の個性豊かなあんこスイーツを味わいながら、それぞれの地域が持つ特産物の魅力も堪能できます。

日本のあんこ文化と備中の歴史

備中は北海道、丹波と並ぶ日本三大小豆産地の一つで、その歴史は非常に古く、「延喜式」という平安時代の古文書にも登場します。現代でも、岡山県は国産小豆の作付面積であなたの心を掴み続け、あんこ文化を支えています。このイベントは、あんこを通じた地域振興を目指す日本あんこ協会の協力のもと、地元の魅力を再発見する絶好の機会です。

ペアリングの楽しみ方

「ペアリング」とは、異なる食材を組み合わせることで新たな味わいを楽しむ方法です。最近では、進化系あんこスイーツが注目されています。これらは、従来のあんこ菓子にフルーツやナッツなどの新しい食材を加えて、あんこの持つ多様性を引き出す料理です。特に備中では、地域の特産品を使ったあんこのペアリングが楽しめます。

参加店舗の紹介

イベントには、地域ごとに特色がある店舗が参加します。

• - 新見コース: フルーツの名産地で、フルーツを使ったあんこスイーツを楽しめる。
• - 高梁コース: 吉備高原の紅茶を使用したあんこスイーツが特徴。
• - 総社コース: 岡山県一のパンの町で新感覚のあんこパンを提供。
• - 矢掛コース: オシャレな食文化とともにコーヒーあんこスイーツを楽しめる。
• - 倉敷コース: 日本茶を使ったあんこスイーツで、江戸時代から続くお茶の文化を体験できます。

備中あんバサダーの誕生

このイベントに参加することで、全ての店舗を巡った人には「備中あんバサダー」としての称号が授与されるチャンスがあります。これにより、地域の特産や名物を深く知ることができ、またあんこファンとしても一目置かれる存在に。

結び

「備中あんたび3」は、あんこ好きや新しい食体験を求める方々にとって、見逃せないイベントです。開催地の自然豊かな風景を楽しみながら、多彩なあんこスイーツを味わい、地域文化に触れる貴重な機会をお見逃しなく！

公式サイトでは、参加方法や開催日の詳細をチェックすることができます。ぜひ公式サイトを訪れて、備中の魅力を体験してください！

備中あんたび3公式ページ

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