環境に配慮したサステナブルアイス登場！セブンプレミアムの新作2品を紹介

セブン-イレブンの新作サステナブルアイス2種が登場！

近年、環境への配慮が求められる中、食品業界でも持続可能性が重要視されています。そんな中、株式会社セブン-イレブン・ジャパンが新たに展開する「セブンプレミアムチョコレートバーカリッとマカダミア」と「セブンプレミアムまるで完熟バナナ」が注目を集めています。これらのアイスクリームは、環境に優しい素材を使用しながらも、その味わいや食感はおいしさ満点。4月29日から順次販売が開始されるとのことです。

カリッとした食感が魅力の「チョコレートバーカリッとマカダミア」

「セブンプレミアムチョコレートバーカリッとマカダミア」は、贅沢に2種類のマカダミアナッツを散りばめたアイスバーです。このアイスの特徴は、外側のチョコレートコーティングにマカダミアペーストを配合していること。カリッとした食感と、ナッツの豊かな風味が口の中で絶妙に重なり合います。

また、アイススティックには環境負荷を軽減するために、生育が早く育てやすい竹材が使用されています。これにより、廃棄物を最小限に抑えつつ、高品質なアイスを楽しむことができるのです。

濃厚バナナの風味を楽しむ「まるで完熟バナナ」

もう一方の新作「セブンプレミアムまるで完熟バナナ」は、冷凍した果実を食べているかのような濃厚な食感が特徴のアイスです。このアイスには、Dole社の「もったいないバナナ」を使用しています。さまざまな理由で廃棄される可能性がある規格外バナナが活用されており、味わいはもちろん、食品ロス削減にも貢献しています。

2層仕立てのアイスは、外側がさっぱりとしたバナナ感、内側が熟した濃厚なバナナ感を堪能できます。バナナ好きにはたまらない一品です。

サステナブルな取り組みにも注目

これらのアイスが登場する背景には、大阪・関西万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」も関わっており、セブン-イレブンは地域や環境に貢献する商品の展開を目指しています。「食べることが持続可能な社会づくりにつながる」との思いを込めたアイスクリームです。今後も「もったいない」原料を使用した新商品に期待が高まります。

ぜひ、これらのサステナブルアイスを楽しみながら、環境への配慮を考えてみてはいかがでしょうか。おいしさと環境を両立した新しいアイスを通じて、心温まる体験をしてみてください。