フジパンが九州産小麦を使用した新食パンを発売！持続可能な取り組みが光る美味しさ

フジパンが九州産小麦を使用した新食パンを発表！

2025年7月1日、フジパン株式会社は九州全県で地域限定の新食パン『本仕込九州産小麦』と『本仕込山型九州産小麦』を発売することを決定しました。これは九州産の小麦粉を使用した初めての取り組みであり、その魅力や特色に大いに期待が高まります。

地域限定のこだわり食パン

新たに登場する『本仕込九州産小麦』では、使用する小麦粉の10％に九州産のものを採用。地元産の素材を生かすことで、九州の豊かな自然を感じる一品を生み出しました。優れた風味とモチモチとした食感が特徴のこの食パンは、特に九州地方の人々に愛されることが想像できます。

持続可能な材料を採用

フジパンは、持続可能な原材料の使用にも注力しています。新商品には、環境や人権に配慮したRSPO認証パーム油が使用されており、これが本仕込ブランドの新たな挑戦として注目されています。RSPOとは、持続可能なパーム油生産を目指す国際的な認証制度で、認証された油脂は安心して使用できるものです。これにより、フジパンは持続可能な社会の実現に貢献しようとしています。

特徴的な製造法

この食パンは、『本仕込』の特長でもあるストレート製法で制作されており、小麦の風味を最大限に引き出す工夫がされています。丁寧に作られた生地は、柔らかくしっとりとした味わいを実現しています。食パンの楽しさを引き立てるこの製法は、多くのファンを抱える理由とも言えるでしょう。

地元の商品への思い

フジパンは食の安心・安全を重視し、地域の農業にも配慮した商品開発を行っています。九州各地での販売を通じて、地元とのつながりを深めながら、地域の活性化にも寄与することを目指しています。これにより、九州の食文化の発展にも一役買うことを期待されています。

商品の購入先

これら新商品『本仕込九州産小麦』および『本仕込山型九州産小麦』は、九州全県のスーパーやドラッグストアなどで購入可能です。ぜひ一度、地元の風味を感じる魅力的な食パンをお試しください。

フジパンの持続可能な取り組み

フジパンは過去において、国産の原料（北海道産砂糖やバター）、さらに環境に配慮した材料（バイオマス原料）への切り替えを行っています。2016年から着実に進められた持続可能な材料の取り組みは、今後も続けられる見込みであり、2025年にはRSPO認証パーム油の使用が決まっています。このような積極的な取り組みは、消費者にとっても嬉しいニュースです。