初夏の集まりにおすすめ！神戸牛を楽しむ特別コース登場

特別な夏を楽しむために

居酒屋『ミライザカ』から、初夏の食材を楽しむ特別なコース「初夏の神戸牛コース」が登場します。このコースは日本三大和牛に数えられる「神戸牛」を使用した、豪華な内容が自慢です。予約は6月1日から30日の間で、特別な早期予約特典も用意されています。

初夏の神戸牛コースの魅力

このコースは、150分の飲み放題が付いて税込4,500円というコストパフォーマンスの良さが特徴です。神戸牛と霧島黒豚を贅沢に使用した「貝旨出汁陶板焼」は、肉質の柔らかさとジューシーな脂の甘みが口の中で広がります。特製の貝出汁が肉のウマミを引き立て、さらに新鮮な季節食材と共に味わうことで、満足感は一層と増すでしょう。たとえば、カツオの土佐盛りや煮はまぐりと穴子の寿司盛り合わせなど、一皿一皿に季節の恵みが詰まっています。

早期予約特典について

特にお得なのが、3日前までの早期予約特典です。このコースを予約された方には、ワタミファームの生乳を使ったグラスフェッドアイスが一人につき1個プレゼントされます。この特典は特別な一品で、夏の暑さを癒す最高のデザートとなるでしょう。

さらに、税込5,000円の厳選黒毛和牛コースでは、すき焼きのお肉が近江牛にグレードアップ。味の饗宴コースではすき焼きの近江牛がなんと2倍になるという豪華な特典もあります。いつもとはちょっと違った豪華な懇親会や集まりに、ぜひ利用してください。

神戸牛のおいしさと由来

神戸牛は、兵庫県産の但馬牛の中でも特に厳しい基準を満たしたものを指します。そのため、きめ細やかな肉質と芳醇な脂が特徴となり、その美味しさは世界的にも評価されています。また、霧島黒豚は、交配種ではなく純血のバークシャー種のみで育てられたブランド豚で、その濃厚な旨みと上質な脂は、神戸牛との相性も抜群です。

陶板で焼く際には、肉の脂と貝出汁がしっかり結びつき、食べるごとに異なる旨味を楽しめます。最後には、ちゃんぽん麺を出汁と絡め、まるでパスタのような味わいで締めくくります。この贅沢なコースは、一度体験してみる価値ありです。

予約情報

この特別コースの予約は、2026年5月29日から6月27日まで受け付けています。料理内容が季節によって変わるため、どのメニューが楽しめるかを毎回期待できるのも嬉しいポイントです。予約は3日前までに行う必要がありますので、お早めにご検討ください。

詳細は『ミライザカ』の公式ホームページでご確認いただけます。お得に、そして美味しい神戸牛を楽しむこの夏、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。