忙しい日でも簡単に本格的な美味しさ！冷凍食品「ひとくちタンドリーチキン」をご紹介

手軽に楽しむ本格タンドリーチキン

忙しい日々の食卓に、手軽に本格的な味わいを加えたい方に朗報です。味の素冷凍食品株式会社が2025年11月28日より発売を開始する「ひとくちタンドリーチキン」が、その期待に応える新しい冷凍食品として登場します。この商品は、鶏肉をスパイスとヨーグルトのタレに漬け込み、外は香ばしく、中は柔らかくジューシーに仕上げています。

冷凍鶏肉加工食品市場の成長

近年、冷凍食品の需要は増加傾向にあり、2024年度の冷凍鶏肉加工食品市場は2020年度比で121%の成長を記録しています。特に家庭での便利な食卓の準備ニーズが高まり、冷凍鶏肉加工食品の食卓出現頻度は132%に達しています。この状況を背景に、味の素は新たに「ひとくちタンドリーチキン」を追加し、家庭でのバラエティをさらに広げます。

タンドリーチキンの人気の秘密

タンドリーチキンといえば、インド料理店で見る定番メニューですが、最近では多くの外食店舗や学校給食での採用が増え、ますます注目を集めています。とはいえ、家庭で作るとなれば、スパイスの調合や長時間の漬け込みが必要で、手間もかかるため、躊躇する方も多いのではないでしょうか。そこで「ひとくちタンドリーチキン」は、そんな悩みを一気に解消します。

手軽さと美味しさの両立

「ひとくちタンドリーチキン」は、クミン、ターメリック、コリアンダーなどの厳選されたスパイスを使用し、さらにヨーグルトのまろやかさを加えています。この調味料にじっくり漬け込むことで、本格的なスパイスの風味が効いた一品が完成しました。また、辛さを控えめにしているため、子どもから大人まで楽しめる優しい味に仕上がっています。

電子レンジで簡単に温めるだけで、そんな手間のかかる料理が我が家の食卓に！そのままでも楽しめますし、サラダにトッピングしたり、ポテトと一緒に盛り付ければ、見た目にも華やかなオードブルとなります。特に冬のパーティーシーズンに最適です。