代官山シャルルアンリの心躍るクリスマスケーキ
代官山に位置するフレンチモダンのカフェ「シャルルアンリ」では、2025年のクリスマスを華やかに彩る「ル・フロコン・ドゥ・ノエル」の予約販売が、2025年10月5日(日)から始まりました。昨年は500個以上が完売した人気ケーキなだけに、今年もその人気は間違いありません。
雪の結晶をイメージした特別なケーキ
今年のクリスマスケーキのテーマは「雪の結晶」。まさに、この時期にぴったりな美しさを持つ「ル・フロコン・ドゥ・ノエル」は、唯一無二の特別なショートケーキです。シャルルアンリならではの日本国産フルーツとフレンチの技術が融合し、ここでしか味わえない贅沢な一品となっています。
特徴あふれるテイストのハーモニー
このケーキの特徴は、イチゴ、ブラッドオレンジ、ホワイトチョコレート、そしてマダガスカル産バニラが織り成す、豊かで華やかなテイストのハーモニー。各層には芳醇なテイストが折り重なり、繊細ながらも力強い味わいを楽しむことができます。
ケーキの構成
- - マダガスカル産バニラムース
- - ブラッドオレンジとイチゴのコンポート
- - 柑橘とバニラのビスケット
- - ホワイトチョコレート
- - ブラッドオレンジのゼリーとオレンジのクランチ
2025年のクリスマスは、この美しいケーキとともに特別なひとときを楽しんでください。
予約と受け取りについて
「ル・フロコン・ドゥ・ノエル」は個数限定で販売されます。特に人気のあるサイズや日付はすぐに売り切れる可能性があるので、早めの予約をお勧めします。
- - 予約開始日: 2025年10月5日(日)
- - 受け取り期間: 2025年12月20日(土)~12月28日(日)
特設サイトやオンライン購入のリンクも、ぜひチェックしてみてください。なお、12月以降のキャンセルは受け付けておりませんので注意が必要です。
イートインでのクリスマス体験
店内は華やかでフォトジェニックな雰囲気に包まれ、ケーキのお受け取りと共にイートインも楽しむことができます。定番の「宝石のようなタルト」を含む多彩なフレンチモダンのスイーツが揃っており、どれも一度は試してみたい逸品です。イートイン利用時には事前に予約が必要なため、公式LINEから席の予約が可能です。
オーナーシェフシャルルアンリの経歴
シャルルアンリのオーナーシェフ、シャルルアンリはフランスのノルマンディー出身で、パリのロブションやロンドン、ローマ、サンフランシスコ、東京など、世界のミシュラン星付きレストランで経験を積んできました。彼のスタイルは、クラシックな調理技術をフレンチモダンに昇華させたもので、特に繊細な美的センスには定評があります。
店舗情報
- - 店名: シャルルアンリ
- - 営業時間: 11:00~19:00(毎週火曜定休日)
- - 所在地: 東京都渋谷区恵比寿西1-35-14(東急東横線「代官山駅」より徒歩1分)
公式ウェブサイトやインスタグラムもぜひご覧ください。
【ご予約・お問い合わせ】
シャルルアンリ(ベルフランス株式会社)
電話: 050-3553-3663
公式LINE: @charles-henry