深煎りの魅力あふれる新コーヒー「スターバックス 1971 ダークロースト」をご紹介

スターバックスから新たなダークローストコーヒー登場

2026年9月9日（水）、スターバックスコーヒージャパンが、創業年「1971」を冠した新しい定番コーヒー「スターバックス 1971 ダークロースト®」を全国の店舗で発売します。最近のコーヒー市場では、浅煎りのフルーティな味わいが注目されていますが、スターバックスは基本に立ち返り、ダークローストの深い魅力を伝えることに重点を置いています。

深煎りの新たな魅力

ダークローストは、単に苦味が強いだけではありません。香ばしいアロマ、豊かなコク、そして飲み終えた後に続く余韻が、このコーヒーの特長です。創業以来50年以上、スターバックスはその焙煎技術を磨き続けてきました。「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、特にスマトラ、コロンビア、ブラジルの高品質なアラビカ種をブレンドし、深い焙煎によって香ばしさと甘みを見事に引き出しています。

豆の個性を最大限に

今回のコーヒーは、スターバックスが大切にしている豆の個性を活かすための焙煎によるものです。約8ヶ月間にわたる試作を経て、さまざまな焙煎のテストの結果、私たちが目指したのは、ただの苦味の強いコーヒーではなく、ダークローストならではの複雑な魅力を持った一杯です。コーヒー愛好家はもちろん、普段は浅煎りを選ぶ方にも新しい体験を提供したいという願いが込められています。

自分らしい楽しみ方を

このコーヒーは、一日の様々なシーンに寄り添うことを意識して作られています。朝の始まりや仕事・勉強の合間、またリラックスタイムに最適です。ブリュードコーヒーとしてじっくりと香りを楽しむもよし、ミルクを加えてまろやかなコクを楽しむもよし。お客様一人一人が自分らしい素敵なコーヒー体験を見つけられることを願っています。

発売を記念したイベント بھی開催！

新コーヒー「スターバックス 1971 ダークロースト®」の発売を祝して、「COFFEE fun PARTY」が9月12日と13日に開催されます。このイベントでは、ダークローストの魅力を深く味わえるテイスティング体験や、スターバックスのこだわりを知ることができるデモンストレーションなどがあります。ぜひ、この機会にコーヒーの新しい世界を楽しんでみてください。