幻のピーチショートケーキ、期間限定で登場！魅力満載のスイーツ

幻のピーチショートケーキが登場！

美味しいスイーツファンに朗報です！ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」から、究極のショートケーキ、「新エクストラスーパーピーチショートケーキ」が2025年7月9日（水）より、期間限定で販売されます。このスイーツは、ホテルニューオータニの直営3ホテル、東京、幕張、大阪の各店舗で順次登場し、今まさに旬を迎えている桃を贅沢に使用した逸品です。

シリーズ史上最短の販売期間

このピーチショートケーキは、エクストラスーパーシリーズの中でも特に販売期間が短く、フルーツのピークを捉えるために制作されています。そのため、桃のシーズンが終わる前に、予告なく販売が終了する可能性もあるので、ぜひこの貴重なチャンスをお見逃しなく！

桃の美味しさが際立つ理由

使用される桃は、日本が誇る名品「一桃匠（いっとうしょう）」。厳選された山梨県産の桃を丸ごと1個使ったこのショートケーキは、糖度12度以上という高い甘みと、華やかな香りが特徴です。食べるたびにジュワッと溢れる果汁は、まさに夏の味覚の真髄です。

ショートケーキのこだわり

ショートケーキの生地には、無農薬の玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」を使用し、ふわっとした食感に仕上げています。このスポンジは、桃の美味しさを最大限に引き立てつつ、口当たりが軽やかです。さらに、九州大牟田産の生クリームとライチの爽やかな層が加わることで、桃の香りと味わいを一層際立たせ、後味もすっきりとしています。