2025年マレーシアでの国際サステナビリティイベント、SFAの役割

国際的なサステナビリティイベントの開催

2025年9月9日から10日、マレーシアのGenting Highlandsに位置するGenting International Convention Center（GICC）では、国際的なサステナビリティイベント『Genting Sustainbiz 2025』が開催されます。このイベントは、Resorts World Gentingが主催し、Sustainable Food Asia（SFA）が公式パートナーとして参加しています。

イベントの目的とテーマ

このイベントのメインテーマは、『ホスピタリティ業界における持続可能な未来に向けたイノベーション』です。近年、持続可能性や環境への配慮がますます重要視される中、新しいビジネスモデルや技術の実現に向けた議論が活発に行われる場となることを目指しています。

SFAの役割

SFAは『Genting Sustainbiz 2025』において、パネルディスカッションへの参加や様々な企画のサポートを行い、特に『Future Forward: Sustainable Innovation Challenge』というピッチプログラムを担当しました。このプログラムでは、サステナブルな食品ソリューションの開発を目指し、実際の製品を提案するために選ばれたチームが出展します。

特に注目されるのは、SFC2025で受賞したチームたちが持つ革新的なアイデアです。例えば、ノンアルコールのターメリック・ピニャコラーダを提案した『IMYORASA』チームは、インドネシア・シンガポール・日本の企業が共同で開発したもので、実際にResorts World Gentingでのプレセール展開の可能性も検討されているのです。

具体的なプログラム内容

Genting Sustainbiz 2025では、開会式や持続可能性に関するパネルディスカッション、専門家による講演など多彩なプログラムが用意されています。また、業界リーダーと交流する機会やスタートアップによるピッチも行われる予定です。さらに、自然体験を通じて環境への理解を深めるためのガイド付きアクティビティも満載です。

今後の展望

SFAはこれまでも、サステナブルな食の研究やPRを通じて、健康的で持続可能なライフスタイルの実現に寄与する活動を行っています。Genting Sustainbiz 2025におけるパートナーシップを通じて、さらに多くの企業との連携を深めることが期待されます。私たちの取り組みが持続可能な未来を作る一助となることを願い、引き続き努力していきます。このイベントを通じて、環境保護や持続可能なビジネスの重要性が広まり、世界中の人々に影響を与えることを目指します。### 会社概要
SFAは、社会課題の解決を目指し、サステナブルな食品の研究開発やアライアンス支援を行う企業です。2022年に設立され、ホスピタリティ業界や食の分野との協力を通じて新たな食のスタンダードを創造することを目指しています。特に、虎ノ門に設立されたSustainable Food Museumでは、サステナブルな食品関連の企業や商品を紹介する活動を行っています。

私たちの取り組みに興味を持っていただけた方は、ぜひ公式ウェブサイトを訪れてみてください。サステナブルな未来に向けた第一歩を、一緒に踏み出しましょう。