#銀座コージーコーナー #ビター＆スイート #春の食材

銀座コージーコーナー春限定メニューの魅力を探る

春の訪れを感じさせる新たなシーズンが、銀座コージーコーナーにやってきました。2025年1月24日から5月22日までの期間限定で、春の食材をふんだんに使用したデザートとパスタが楽しめる特別メニューが登場します。カフェ・レストラン併設店での、季節感あふれる料理の数々をぜひご覧ください。

デザート：ビター＆スイートの絶妙なハーモニー

今回のデザートのテーマは「ビター＆スイート」です。スイートな苺やカスタード、クリーム、そしてゆであずきを組み合わせ、あえて抹茶をプラスすることで、春の訪れを楽しく味わうことができます。色とりどりの旬の素材が彩るデザートは、心躍るひとときを提供してくれるはずです。

特集デザートメニュー

• - 苺の春パフェカスタード＆キャラメルソース（価格：1,255円）: 溢れる苺とカスタードの優しい甘味、香ばしキャラメルが絶妙に調和した一品。
• - 抹茶と苺のパフェ濃厚抹茶ソース添え（価格：1,255円）: 京都産の宇治抹茶を使用し、苺との組み合わせが楽しめる上品なパフェ。
• - 苺づくしの幸せ！ふんわりワッフルサンド（価格：1,255円）: 大振りな苺を使用した贅沢なワッフルで、心満たされる味わい。
• - さくら香るワッフルサンド（販売期間：3月16日〜4月15日）: 桜風味のチョコレートと共に春らしい華やかな一皿を提供。

これらデザートは、銀座1丁目本店を含む数店舗で提供され、特に苺の春パフェは美しさと美味しさが両立した一皿として人気です。

パスタ：豊かな春の恵みを堪能

デザートだけでなく、パスタメニューも春の食材をふんだんに使用した滋味豊かなラインナップが揃っています。海と山の幸を組み合わせた一皿は、春の恵みを存分に感じられるメニューとなっています。

特集パスタメニュー

• - ほたるいかのパスタよもぎのジェノバ風（価格：1,255円）: 地味ながらも味わい深いジェノバ風ソースが特徴。
• - 春野菜とイベリコ豚の醤油バター（価格：1,255円）: 鮮やかな色合いと共に和風出汁の旨みが詰まった美味しい一皿。
• - 桜えびとそら豆の春色クリームパスタ（価格：1,255円）: 香ばしい桜えびとクリーミーなそら豆が見事に調和した春の味わい。

これらのパスタは、特に銀座1丁目本店や各店舗で提供されていますので、ぜひ一度足を運んで春の料理の魅力を体験してみてください。

まとめ

銀座コージーコーナーで春限定の特別メニューに舌鼓を打ち、心豊かな時間を過ごしてみませんか。デザートやパスタの新しい味わいの組み合わせが、あなたに春の訪れを感じさせてくれることでしょう。心地よい空間で、春限定の美味しさを存分に楽しんでください。

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