春がやってくるとともに、美味しい桜のスイーツが楽しめる季節がやってきました。東京・小竹向原に本店を構えるエコール・クリオロでは、2025年3月1日から4月8日まで、「さくらフェア」を開催します。中目黒店、麻布台ヒルズ店と共に、和洋が融合した様々な桜スイーツが期間限定で楽しめるチャンスです。
お一人様用の楽しみ方
干し桜の美しさを感じながら、選んで楽しむことができるお一人様用のケーキも魅力的です。例えば、ルレ・さくらは、桜の花や葉が入った生地で巻かれた、ほんのり甘じょっぱいクリームが特長。ふわふわの生地と滑らかなクリームの食感が口の中で優しく広がります。
同じく注目のパブロヴァ・さくらフランボワーズは、サクサクのメレンゲとフランボワーズのクリームで華やかさを表現。見た目も味わいも楽しめる見事なスイーツです。
和洋折衷のスイーツラインナップ
また、さくら抹茶(620円)は、桜ティーのムースと抹茶クリームが織りなす和洋折衷の味わいで、優しい香りが口いっぱいに広がります。さらには、さくら苺やさくらシューなど、多彩な選択肢もご用意しました。
このほか、中目黒店限定の新作、「ナカメグロ・さくら」も特におすすめ。濃厚なガトーショコラに桜の香りを加え、見た目にはプルーンを使用していますが、実際には甘酸っぱいさくらんぼのコンポートが隠れています。1カット630円で、ホールケーキは4,100円でご予約制となっています。
人気No.1スイーツの春バージョン
クリオロで多くのお客様に愛され続けている「さくらチーズケーキ(1,800円)」も春仕様で登場。軽やかな食感と、チーズのコク、そして桜の花や葉を使った自然な風味が楽しめます。
さらに、桜の味を取り入れた新しい焼き菓子、ヨーヨーマカロン・さくら(350円)も春の訪れを感じさせるスイーツとして仲間入りしました。
イベントの詳細
この「さくらフェア」は、本店だけでなく、中目黒店と麻布台ヒルズ店でも楽しめるため、ぜひ足を運んでみてください。桜をテーマにしたスイーツは見た目も味も楽しさ満点で、春を感じらたくさんの笑顔をもたらしてくれることでしょう。オンラインショップでも一部商品の購入が可能ですので、自宅でもこの春限定のスイーツを楽しむことができます。美味しい桜スイーツをお見逃しなく!