北関東の美味しさを手軽に！セブン新商品の揚げうどんとは

北関東の特産品がセブン‐イレブンに

9月22日から発売されたセブン‐イレブンの新商品『揚げうどんのり塩』は、群馬、栃木、茨城、埼玉地域で楽しめる逸品です。この商品は、小麦文化が根付く北関東の食文化にインスパイアされており、特に群馬県の名物水沢うどんを揚げたスタイルが特徴です。

地域の味に触れる『揚げうどん』

この新しい揚げうどんは、親しみのある地域の味を身近に楽しむために商品化されたもの。その開発の背景には、北関東の代表的な食材、小麦粉を用いて、多くの方に地域の風味を味わってほしいという思いが込められています。商品化にあたり、小麦粉の配合を見直し、ちょうど良いバランスの食感と風味を実現しました。

パリッとした食感と豊かな香り

揚げうどんの大きな魅力の一つは、パリッとした軽快な食感です。揚げたことで生まれるカリッとした外側と、内側のふんわりとした口どけが絶妙にマッチしています。また、小麦の香ばしい風味は噛むほどに味わい深く、子どもから大人まで楽しめる仕上がりです。使用されている小麦粉は100%上州地粉、地元の質の高い素材をふんだんに使用しています。

シンプルで飽きの来ない味付け

味付けは青のりと塩というシンプルかつ定番のスタイル。これにより、揚げうどん自体の香ばしさと軽やかな食感が引き立ち、後を引くおいしさが楽しめます。おやつやおつまみにぴったりで、何度でも手に取りたくなる一品です。

担当者の想い

担当者は、北関東で親しまれている『揚げうどん』をもっと広く楽しんでもらいたいという強い気持ちを語っています。地域の味わいを重視しつつ、小麦の香ばしさが引き立つようこだわった配合や食感、そしてシンプルな味付けが絶妙に調和しています。

多くの人々に楽しんでもらうために開発された『揚げうどんのり塩』。その魅力をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

発売情報

『揚げうどんのり塩』は、群馬県や埼玉県の一部店舗で先行発売され、続いて栃木県や茨城県でも取扱が始まります。価格は168円（税込181.44円）。是非地域のセブン‐イレブンに足を運び、この新しいスナック感覚の食べ物を楽しんでみてください。

商品情報は公式ウェブサイトでも確認できますので、発売エリアや一部店舗の情報をご確認の上、ぜひご賞味ください。