風味豊かな和スイーツ！新作『金のアイスあずき最中』が登場

セブンプレミアムゴールド「金のアイスあずき最中」の魅力

2023年5月28日、セブン‐イレブンから待望の和アイス「セブンプレミアムゴールド金のアイスあずき最中」がリニューアル発売されます。今回は、従来のアイスとは一線を画す、より小豆本来の旨みを引き出す工夫が施されています。

新たに生まれ変わった和アイス

「金のアイスあずき最中」は、和風テイストのミルククリームと、北海道十勝産の高品質あずきの餡が、米粉の香ばしいもなか皮に包まれた一品です。冷たく、柔らかい食感とともに、日本の伝統的な「和」を堪能できるアイスクリームとして生まれ変わりました。

豊かな小豆の風味

今回のリニューアルでは、特にあずき餡の素材にこだわりました。使用されているのは、北海道十勝の更別地区で栽培されている「きたろまん」という品種の大粒の小豆です。この小豆は、通常の小豆よりも大粒で、粒感が大きいため、豊かな風味が際立っています。

アイスの味わい調整

さらに、アイスクリーム自体も一新され、よりすっきりとした味わいに改良されています。国産クリームを使用し、あずきの煮汁を加えることで、小豆の風味とアイスの味わいが一体感を持って引き立て合う構造になっています。

価格と販売情報

この魅力あふれる「金のアイスあずき最中」は、298円（税込321.84円）で販売されます。全国のセブン‐イレブンで5月28日（水）から順次発売され、エリアによっては6月4日からの販売開始となります。ぜひお近くの店舗でその新しい風味を堪能してください。

担当者のコメント

セブンプレミアムゴールドの担当者は、「この和アイスは、セブンプレミアムとしてもさらにワンランク上の品質を追求したものです。毎日の食卓に和の味を取り入れられるよう、素材や味わいに特別なこだわりを持って開発しました。お客様には、このなめらかで贅沢なクリームと豊かな小豆の味わいをぜひ楽しんでいただきたいです」と述べています。