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「釛祭 -KOGANE MATSURI-」が大阪城で花開く

今年も大阪城の目と鼻の先に位置する「BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE」で開催される「釛祭」。このイベントは、夏の特別な夜空の下で、日本の食や文化を楽しむことができる貴重な体験です。本年は天神祭の奉納花火と同日に開催され、日本独自の魅力を満喫できる内容が盛りだくさんです。

和牛と米、日本の伝統文化を味わう

「釛祭」は、日本の食文化と職人技をテーマにした一夜限りのイベント。特に注目なのは、豪快な「和牛の七輪焼肉」と、秘伝の羽釜で炊き上げた「炊き立て羽釜ご飯」。これらの料理を通じて、海外からのゲストにも日本を体感していただけるよう工夫されています。友人や家族、恋人とともに、特別な思い出になること間違いなしです。イリュミネーションで彩られた大阪城をバックに、ぜいたくなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

幻想的なロケーション

大阪城が輝く夜のルーフトップは、竹あかりの装飾で一層幻想的に演出されます。「CHIKAKEN」による竹あかりの灯りは、柔らかな光で会場全体を包み込み、特別な空間を作り出します。日本の伝統素材である竹が持つ独特の暖かみで、参加者を迎え入れます。

イベントコンテンツの詳細

和牛解体ショー

和牛の解体ショーは、19:00から開催されます。シェフによる生々しいパフォーマンスは、日本の食文化の面白さを皆さんに伝える機会です。目の前で捌かれた和牛はその後、焼きたてとして提供されるので、食欲が一層そそられることでしょう。

七輪焼肉

炭火でじっくり焼かれる七輪焼肉も見逃せません。自分の手で焼きながら楽しむスタイルは、まさに日本ならではの食事文化。しっかりとした香ばしい香りが肉の旨味を引き立てます。この貴重な体験を、大阪城の美しい眺望とともに味わうことができるのです。

羽釜炊きご飯

和牛と合わせるのは、兵庫県豊岡市で育てられた「コウノトリ育むお米」を kasutadaした羽釜炊きご飯。環境保全型農業で育まれたお米は一粒一粒ふっくらとしていて、炊き立ての贅沢な食感を提供します。

イベント詳細

• - 開催日時: 2026年7月25日（土）18:00～21:00（受付：17:30/L.O.20:30）
• - 会場: BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE

大阪府大阪市中央区大阪城1-1 ミライザ大阪城内ザランドマークスクエア

• - 価格: ￥14,000（税、サービス料込）

予約は事前に必要です。

この夏、大阪城を見下ろす特別なロケーションで、日本の文化や食を存分に楽しみましょう。心に残る夏の夜をお過ごしください！

施設情報

• - 施設名: BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE
• - TEL: 06-6941-7100
• - 営業時間: ランチ 11:00-17:00 / ディナー 17:00-22:00
• - 公式サイト: ランドマークオオサカ

株式会社ポジティブドリームパーソンズが送り出すこの特別なイベントに、ぜひ足を運んでみてください。美味しい料理と素晴らしい雰囲気の中で、忘れられない夏の夜を過ごしましょう。

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