新しいブラジルの風味を楽しむ!タリーズの「NEW CROP」
タリーズコーヒージャパンが、新たなブラジルコーヒー豆「NEW CROP」を3月5日から発売します。この「NEW CROP」とは、その年に収穫された新鮮なコーヒーを指し、気候や環境が生む独特の風味が楽しめる特別な豆です。今回のラインアップは、個性的で魅力的な3種のコーヒー。「タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI」と「タリーズ ブラジル バウ SUN DRY」、そして「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ」がお目見えします。
タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI:陰干しによる深い味わい
まずご紹介するのは、「タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI」。こちらは、タリーズと提携を結ぶバウ農園で育まれたレッドブルボン種を使用しています。コーヒーチェリーは、発酵を施し、甘みとフレーバーを引き出した後、パティオにて特殊な日除けを設置し、じっくりと3週間かけて陰干しされます。この陰干しのプロセスによって、コクが増し、甘みが凝縮。芳醇なグレープやカカオを思わせるリッチな風味が広がります。
タリーズ ブラジル バウ SUN DRY:太陽の恵みを感じる
次にご紹介する「タリーズ ブラジル バウ SUN DRY」は、標高1,250mの地で育まれた特別なコーヒー。フクダ トミオ氏が開拓したこの農園では、昼間の太陽と夜の低温が絶妙な環境を作り出しています。3週間の天日乾燥を経ることで、これまでにない花のような香りとジューシーな甘みが楽しめる一杯に仕上げられています。モーニングコーヒーとして、特にライムの爽やかな風味は、爽快な目覚めを演出します。
お得なボーナスパックも要チェック
さらに、タリーズを代表する「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ」をお得なボーナスパックで登場させます。従来のサイズから20g増量され、ナッツの香ばしさとフレッシュな酸味が調和した、ボディ感とフレーバーの豊かさが際立つ一品です。
体験イベントで味わいを直に感じて
3月5日から3月25日までの期間中には、全国各地で体験イベントも開催されます。タリーズの新豆を味わえる貴重な機会です。試飲や販売を通じて、その魅力を直接感じることができますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!
各地の開催店舗では、スタッフがその場でコーヒーの魅力を伝えるためのキャンペーンも行われます。ご自分の味覚で、タリーズの新しいブラジルコーヒーを体験してみてください。
贈り物にもおすすめ
また、これらの特別なコーヒーは、贈り物にも最適です。シングルサーブも展開されているため、手軽に本物の味わいを楽しむことができるのも大きな魅力です。大切な人へのギフトや、自分へのご褒美としても一押しです。
タリーズコーヒーは今後も、こだわり抜いたコーヒー体験をお届けしていきます。ぜひ、店頭で新しいブラジルを体感してみてください!