京都・五条に新しい朝食の名所「あだしのうね乃 五条店」が登場
朝8時半、京都五条で新たな一日が始まります。うね乃株式会社が運営する「ALLOUNENO」が、2026年7月16日より新たに「おだしのうね乃 五条店」として、心温まる朝定食の提供を開始します。この新しい店舗では、看板メニューの「うね乃朝定食」をひとつずつ心を込めて提供します。この朝食は、国産素材にこだわり抜いたおだしを軸にした料理で、朝ごはんにぴったりの内容が詰まっています。
不動の人気!削りたての花かつおを堪能
うね乃の朝定食の中でも特に注目すべきは、削りたての花かつおをたっぷりと載せた炊き立てのご飯です。滋賀県湖北の無農薬米を使用し、その上にこだわりの薄さで削ったかつお節の香りと旨味が広がります。他では味わえない贅沢な食体験をお楽しみください。
そして、食事の締めにはだし茶漬けに仕立てただしをかけて、まろやかで温かいかつお節茶漬けとして味わうことができます。この一品だけでも、うね乃の技術と素材へのこだわりが存分に感じられるでしょう。
毎朝の楽しみ、お味噌汁
朝食に欠かせないのがお味噌汁です。うね乃自慢の手間暇かけたおだしを使用し、毎朝しっかりと仕込まれた一椀は、具材の選び方にもこだわりが光ります。お味噌の旨味を引き立てるように構成され、心地よい味わいが朝の恵みです。
ふわふわのだし巻き玉子
主役の卵には、丹波で大切に育てられた安全な鶏の卵を使用。こちらもまたうね乃ならではの技を凝縮した一品で、たっぷりのおだしを含ませて焼き上げたふっくらとしただし巻き玉子は、思わず笑顔にさせてくれます。
お惣菜も選べる!お好みのスタイルで
また、うね乃朝定食には小鉢メニューもあり、おだしを軸にしたお惣菜が並びます。好みの具材をその日の気分で選び、自分だけのオリジナル定食を作る楽しさも魅力の一つです。オリジナルのセレクションで朝食を彩ってみては?
いつでも温かい朝ごはん
この新しい朝食の名所は、朝8時半から15時までオープン中。予約の必要はなく、来た人から順に席へ案内されるシステムです。日々の始まりに訪れたくなる場所として、心と体に寄り添う朝ごはんを提供し続けていくことを目指しています。うね乃スタッフが心を込めた朝食には、毎日の元気が詰まっています。
店舗情報
- - 店舗名:おだしのうね乃 五条店 aka. ALLOUNENO
- - プレオープン:2026年7月16日(木)・18日(土)11:00〜18:30(ラストオーダー17:00)
- - グランドオープン:2026年7月21日(火)〜8:30〜16:00(ラストオーダー15:00)
- - 定休日:日曜日
- - 住所:京都府京都市下京区本塩竈町557 メゾンドール五条1F
- - 予約:お弁当の予約は従来通り可能
心温まる朝ごはんを「おだしのうね乃 五条店」で楽しんでいきましょう。これからの日々の始まりに、ぜひご賞味ください!