ストロベリーとチョコレートの夢の饗宴、スイーツブッフェ開催

ストロベリー＆ショコラスイーツブッフェ

東京都豊島区、サンシャインシティプリンスホテルが新たに開催するのは、苺とチョコレートの素晴らしい組み合わせを楽しむ「ストロベリー＆ショコラスイーツブッフェ」です。このスイーツブッフェは、2026年1月5日から3月13日までの限定期間で、ホテル内の「カフェ＆ダイニング Chef’s Palette」で開催されます。特に人気のメニューが集結し、パティシエのこだわりで作られたデザートを心行くまで堪能できます。

新鮮な苺の魅力

今回のブッフェでは、特に人気の新品種“とちあいか”を用いたスイーツが数多く用意されます。甘さと酸味のバランスが絶妙なこの苺は、多くの人々に親しまれています。また、定番のガトーショコラやショコラショートケーキも登場。これらのスイーツはもちろん、特に注目したいのは、新たに加わったスティックタイプの「キャンディーショコラ」。様々なカカオの香りをふんだんに楽しむことができ、食べ比べの楽しさも味わえます。

魅惑のスイーツと演出

色鮮やしいちごムースタルトや、焼きたてのクレープに温かい苺ソースを絡めるパフォーマンスコーナーも必見です。目でも楽しめるスイーツの数々は、まさにパティシエの魔法のよう。いちごの赤とチョコの黒が織り成す美しいビジュアルを楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

バレンタインデー特別企画

さらに、バレンタインデーの特別企画として、2月11日から14日までの期間、ホテルのシェフパティシエ斉藤慶が手掛けた特別スイーツが登場します。彼は、ジャパン・ケーキショー東京においてグランプリを受賞した実績も持ち、その作品は1名様1皿限定での提供となります。この貴重なチャンスをお見逃しなく！

開催概要

この豪華なブッフェは、平日と週末それぞれ異なる時間帯で開催されます。平日は12:00から15:00まで、土日は11:30から17:30までの営業。料金は平日が大人5,000円、土休日は5,500円ですが、バレンタインデー期間中はプラス500円となります。

予約開始は2025年12月11日から。事前予約が必須なので、お早めに公式サイトからの申し込みをおすすめします。また、食材やメニューは仕入れ状況や変更により変わることがあるため、事前に確認することをお忘れなく。