新たな美味しさを体験！東京駅直結モンブラン専門店オープン

新たなモンブランの世界が広がる

2025年10月29日（水）、東京駅直結の大丸東京店に、モンブランスイーツ専門店「モンブランTHE珀山」がオープンします。この新しい店舗は株式会社グレープストーンと大丸松坂屋百貨店の共同で誕生したもので、美味しいモンブランの世界を心ゆくまで楽しむことができます。

モンブランの魅力

モンブランは、ヨーロッパで生まれ、日本の食文化と融合しながら進化してきた伝統的なお菓子です。これまで多くの人々に愛されてきたその味に新たな視点を加え、まったく新しいおいしさを提供することを目指しています。「モンブランTHE珀山」では、前代未聞のモンブラン体験を提供し、これまで知らなかったモンブランの魅力を再発見できる場所となります。

シグネチャースイーツ《THE珀山モンブラン》

新店舗の目玉となるのは、シグネチャースイーツ「THE珀山モンブラン」。これは特に注目の一品です。フランス語で「白い山」を意味するモンブランにふさわしい、純白の美しい見た目。とろとろの和栗ソースを“最高食感しぼり”で形作ったスイーツですが、その味わいは飲めるほどの柔らかさを誇ります。

このモンブランは、和栗風味のホワイトマロンクリームと芳醇なラム酒の香りが広がる洋栗のクリームの二層仕立て。それぞれのクリームは絶妙なバランスで重なり、中心には渋皮栗が一粒マルごと入っています。スプーンですくった瞬間、驚くほどの口どけと軽やかなメレンゲの触感が楽しめ、まるで小さな雪山の頂上を味わうかのようです。

商品情報

「THE珀山モンブラン」は、2個入りで価格は1,890円（税込、1,750円本体価格）。店頭での販売は、毎日10:00と17:00の2回に分かれて行われます。購入はお一人様2箱までという制限がありますが、この美味しさを一人でも多くの人に味わってほしいという思いから設定されています。

店頭販売に加えて、大丸松坂屋オンラインストアでの予約販売も実施。受取は店頭のみで、予約開始は10月1日（水）10:00です。混雑が予想されるため、受取時には列に並ぶ場合もありますので、余裕を持って訪れることをお勧めします。