#黒十 #イノシシ鍋 #自然薯

秋冬の贅沢！神戸「黒十」のイノシシ鍋

神戸三宮「黒十（コクトウ）神戸本店」では、毎年大人気の秋冬限定「国産イノシシの自然薯とろろ味噌鍋」が11月15日からスタートします。この季節の特別なメニューを楽しむチャンスを見逃さないでください。

自然薯の魅力

この鍋の特徴は、国産イノシシと自然薯を使用した贅沢なコンビネーションです。イノシシは、脂身はしつこくなく、肉質はしっかりとした赤身で、独特の旨味があります。一方、自然薯はとろっとした食感とまろやかな味わいで、鍋全体のバランスを引き立てます。

その絶妙なハーモニーをぜひ味わってみてください。イノシシの味をさらに引き立てる自家製の味噌は、自然薯のとろろとも好相性。旬の味覚を存分に楽しむことができます。

鍋コースの内容

おひとり様6600円の「国産イノシシの自然薯とろろ味噌鍋コース」には、以下の料理が含まれています：

• - 自然薯のお造り
• - 自然薯の生とろろ
• - 季節のお造り2種
• - 黒十名物 ねばとろサラダ
• - 国産イノシシ鍋（自然薯とろろ味噌鍋）
• - 〆のおうどん

また、飲み放題オプションも＋1980円で利用可能です。このコースは2名から予約を受け付けており、大切な友人や家族との集まりにもぴったり。

秋冬のご宴会プラン

年末年始のご宴会シーズンに向けた、特別なプランもございます。「黒十の”極み”宴会コース」は9350円で、以下の贅沢な料理が楽しめます：

• - 自然薯前菜2種
• - 自然薯の生とろろ
• - お造り3種盛り
• - 鱈の白子ポンズ
• - 淡路島産牛のローストビーフ
• - フグの唐揚げ
• - 合鴨の網焼き
• - 焼き長芋
• - 鰤炙りと冬大根の釜めし

こちらのコースも飲み放題が付いており、楽しんでいただけます。お席は2時間で、飲み放題はラストオーダーが終了の30分前となりますのでご注意を。

ちなみに、黒十の看板メニューである「自然薯とろろ鍋」もぜひお試しください。自然薯づくしの「三元もち豚自然薯鍋コース」は4950円から、他にも「本鴨自然薯鍋コース5500円」もご用意しています。

より贅沢な体験を

「黒十」では温かい鍋と共に、旬の食材を使った一品料理も豊富に取り揃えています。テーブル席やカウンター席に加え、掘りごたつ式のお席や個室も完備。プライベートな空間で、特別なひと時をお楽しみいただけます。

WEB予約はこちらから簡単に行えます。喫煙やアレルギーなどのリクエストにもお応え可能ですので、特別な日のためにぜひご利用ください。

神戸三宮の「黒十」で、秋冬の贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 黒十 イノシシ鍋 自然薯