壱角家の新作『塩壱郎ラーメン』登場、あっさりした美味しさを楽しもう！

壱角家の新たな挑戦『塩壱郎ラーメン』

壱角家が2025年9月1日から11月30日までの期間限定で、新たに『塩壱郎ラーメン』を発売します。この特製ラーメンは、見た目こってりとしながらも、食べるとあっさりとした味わいが楽しめる独自の「こっさり」感が特徴です。

こっさりラーメンの魅力

『塩壱郎ラーメン』は、家系ラーメンのベースに野菜の甘みやたっぷりの背脂を用い、深い旨味を引き立てています。特に、特製しょうが醤（ジャン）がアクセントとなり、味わいを一層引き立てる役割を果たしています。さらに、このラーメンには200gの野菜が使われているため、ヘルシーさも兼ね備えています。

ライス無料サービス

また、がっつり食べたい方には、別売りの「もやキャベ」（税込280円）トッピングがおすすめです。並サイズは1,250円、大盛は1,350円という手頃な価格設定で、スープの美味しさをしっかり堪能することができるのも嬉しいポイントです。

壱角家のこだわり

壱角家は、横浜家系ラーメンの魅力を日本全国に広めるために、味にこだわり、質の高い中太麺と濃厚でクリーミーなスープを提供しています。「1度食べたらクセになる、2度食べたら忘れられない、3度食べたらやめられない」という企業理念のもと、多くのラーメンファンを魅了し続けています。現在、国内に100店舗以上、アジアにも展開しており、さらなる成長を目指しています。