京都バイカルの特製シュトーレンがクリスマスを彩る！贅沢なフルーツとナッツの味わいを堪能しよう

京都バイカルのシュトーレンが魅力的な理由

クリスマスを待ち望む気持ちを一層高めてくれる、京都バイカルの特製シュトーレンが2025年11月10日より販売を開始します。1955年に京都・下鴨で創業以来、バイカルはそのクオリティと独自のテイストで多くのお客様に愛されてきました。

シュトーレンの魅力

ドイツの伝統的製法に基づき作られるシュトーレンは、クリスマスの時期に少しずつ切り分けて楽しむ文化を象徴するスイーツです。特にバイカルのシュトーレンは、乾燥果実がたっぷりと使用されており、まるでパウンドケーキのような豊かな味わいが特長です。レーズンやオレンジ、チェリー、パイン、レモン、アンゼリカの6種類のドライフルーツが魔法のように融合し、深いコクを生み出します。また、発酵バターを使った生地は、ブランデーの芳香と相まって、年を重ねるごとにその魅力が増していくのです。

ショコラシュトーレンの魅力

さらに、バイカルからはショコラシュトーレンも登場。54％のダークチョコレートをたっぷりと練り込み、クランベリーやオレンジピール、アーモンドが加わり、見た目にも楽しませてくれます。外側には粉砂糖とココアパウダーがほどこされ、口の中で広がる風味豊かなチョコレートの味わいは、一度食べたら忘れられません。

商品情報

- 販売価格: 2,700円（税込）
- 販売期間: 2025年11月10日（月）より順次販売（完売次第終了）
- サイズ: シュトーレン約7.5×13cm / 箱約12×17×8cm
- 賞味期限: 2025年12月31日

このシュトーレンは、薄くスライスして、少しずつ楽しむスタイルがおすすめ。残った分はしっかりとラップで包んで、冷暗所に保管すれば、時間とともにその味わいも変化します。バターやフルーツのシロップがじわじわとしみ出すことで、さらに奥深い味わいが楽しめます。

クリスマスの贈り物にも最適

常温で保存ができ、日持ちするシュトーレンはクリスマスシーズンの贈り物としても大変喜ばれており、多くのお客様に愛されています。全国発送にも対応しているため、遠方に住む方にも特別な味わいを届けることが可能です。

バイカルについて

京都・下鴨での創業以来、168年の間、バイカルは地域の素材を大切にした洋菓子作りに力を入れてきました。2024年11月には本店と工房のリニューアルも予定されており、ますます魅力的な商品を提供していくことでしょう。

公式HP: https://www.baikal.jp/
Instagram: @kyoto_baikal

バイカルのシュトーレンは、あなたのクリスマスを特別に彩る一品です。ぜひこの機会に、ご家族や友人と共にその贅沢な味わいをお楽しみください。