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神戸で楽しむ青森の味！ポップアップイベント「TOOTH MART meets 青森県」

神戸最大級のフードホール、TOOTH MARTが青森県とのコラボレーションイベント、『TOOTH MART meets 青森県』を開催します。期間は2026年2月13日（金）から3月2日（月）までの間、神戸港エリアで青森の魅力を存分に味わえるチャンスです！

青森のご当地グルメを堪能できるPOP UP SHOP

TOOTH MART内には、青森の代表的な食材を使用したPOP UP SHOPが登場。豊かな自然に育まれた青森の味を神戸で楽しむことができます。以下は、この期間中に堪能できる一部のメニューです：

• - 青い森紅サーモンのシーフードパエリア：￥1,680（Rサイズ）／￥3,100（Lサイズ）
• - ねぶた漬けごはん：￥420
• - 漁師のほたてフライ：￥680
• - いかメンチ：￥680
• - サンふじのりんご飴：￥680～
• - リンゴジュース（王林）：￥500
• - 弘前シードル工房のシードル：￥780

これらのメニューは、青森に訪れた気分を味わわせてくれる一品ばかり。特に、青い森紅サーモンのパエリアは、青森ならではの味を楽しむことができる魅力的なお料理です。

体験型イベントも見逃せない

さらに2月14日（土）には特別な体験イベントが開催されます。解体ショーやワークショップなどが用意されており、どなたでも気軽に参加可能です。

• - 青森県産サーモンの解体ショー：2月14日14:00から。

サーモンの解体が目の前で見られる貴重な機会で、ショーの後は先着順で新鮮なサーモンのお刺身を味わえるチャンスも！

• - 蛇口からりんごジュース：12:00～18:00。自分で注ぐユニークな体験ができます。
• - 神戸ねぷた絵タイルシール＆しおりワークショップ：11:00～15:00、参加は無料です。

フードフェスの概要

「TOOTH MART meets 青森県」は、青森と神戸が協力して実現したフードイベントです。このプロジェクトは、昨年の兵庫の文化を紹介するフェアに続く取り組みで、全国の地域の魅力を発信することが目的です。

• - 開催場所：TOOTH TOOTH MART FOOD HALL & NIGHT FES（通称TOOTH MART）

神戸市中央区新港町7番2号、神戸ポートミュージアム 1F

おわりに

この機会に、青森のご当地グルメを神戸で楽しめる特別なイベントにぜひご参加ください。青森の味、文化をこのフードフェスで体験し、みんなで楽しみましょう！イベントの詳細は公式HPやInstagramをチェックしてみてください。

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