春の訪れを感じる新商品「桜海老と菜花黄身香煎流し」をご紹介！

春の新しい味覚、桜海老と菜花黄身香煎流し

ジーエフシー株式会社が新たに発表した「桜海老と菜花黄身香煎流し」は、春を感じる美味しさをぎゅっと詰め込んだ商品です。見た目も華やかなこの逸品は、桜海老と菜の花を組み合わせ、ゼラチンでしっかりと寄せ固められており、器に盛り付けるだけでおもてなしの一品として大活躍します。

美しい色合いと上品な味わい

商品名にもある通り、桜海老の淡い紅色や菜の花の鮮やかな緑色、さらに玉子そぼろの豊かな黄を組み合わせた、美しい三色のコントラストが春を存分に感じさせます。天面には玉子そぼろがふんだんに使われており、まるで菜の花畑を彷彿とさせる美しい仕立てとなっています。この彩りは、目で見るだけでなく、味わいも上品です。

白だしを基にした薄醤油味は、素材本来の風味を引き出し、絶妙なバランスで仕上げられています。食材が持つ自然な甘みがきちんと活かされており、どんな料理とも相性抜群です。

手間いらずで簡単調理

「桜海老と菜花黄身香煎流し」は、半解凍で切り分けるだけで手軽に提供できるのも大きな魅力です。これにより、キッチンでの作業効率を大幅に向上させ、忙しい日常の中でもすぐにお客様に美味しい一品を提供することが可能です。色飛びに関しても心配無用で、美しさを保ったままサーブできます。

多用途に楽しめる

この商品はただの副菜としてだけではなく、八寸や前菜、さらには土佐酢やジュレを添えることで美味しい酢の物としても楽しめます。特に、宴会やコース料理では彩り豊かなアイテムとして、春の訪れを感じさせてくれる存在になるでしょう。また、松花堂弁当の一品としても、そのクオリティを引き上げる要素となります。

長期間の保存が可能

冷凍保存すれば、賞味期限は製造日から730日と長期にわたって楽しむことができます。これにより、計画的な仕入れが可能となり、安定して美味しい商品を取り入れることができるのもポイントです。

ジーエフシー株式会社のビジョン

ジーエフシー株式会社は、「おいしい出会い」を創造することを目指し、業務用加工食品の企画・開発を行っています。約3万点もの商品アイテムを揃え、高品質な商品を安定供給することに努めています。また、健康や栄養についても考慮し、高齢化社会に対応した機能性食品の開発にも力を入れています。今後も、お客様の笑顔や世界の食文化の発展に寄与するための挑戦を続けます。

春の訪れを感じる「桜海老と菜花黄身香煎流し」をぜひ、お食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。美しい見た目と上品な味わいが、季節感を存分に楽しませてくれることでしょう。