#VANILLABEANS #エクアドルカカオ #バレンタイン2026

2026年バレンタインに贈る特別なチョコレート

2026年のバレンタインデーが近づく中、横浜に本店を構える特別なクラフトチョコレートの専門店、VANILLABEANSが新作ギフトを発表しました。オンライン先行販売は2026年1月5日から、実店舗では1月22日から販売が開始されます。なかでも注目は、世界でわずか2%しか採取できない希少なエクアドル産「アリバカカオ」をふんだんに使った新作「エクアドルアソート2026」です。このギフトボックスには生チョコレートサンド「ショーコラ」と濃厚なプチショコラケーキ「パリトロ」が詰め合わされています。

新作ギフト「エクアドルアソート2026」とは？

「エクアドルアソート2026」は、特別にセレクトされたショーコラ3種と、新作のパリトロ1種を含む、バレンタイン限定のプレミアムアソートです。すべてに使われている「アリバカカカオ」は、その特異な風味と香りで多くのチョコレート愛好家を魅了しています。それだけではありません。売上の一部は、カカオ原産国支援プロジェクトに充てられ、エクアドルのカカオ農家を支援する活動にもつながる点が魅力的です。これにより、美味しいチョコレートを楽しむだけでなく、社会貢献にも貢献できるのです。

バリエーション豊かなチョコレートたち

ショーコラ・エクアドル

エクアドル産カカオ60%を使用したショーコラは、口溶けの良いガナッシュが特徴。焙煎されたカカオの香ばしさと共に、フルーティな味わいが口の中に広がります。これはまさに大人のための贅沢品。

ショーコラ・アマゾンバニラ

希少なバニラオドラータを用いたホワイトチョコレートは、すっきりとした飲み口が魅力。香り高いカカオバターとの相性も抜群です。

ショーコラ・アマゾンコーヒー【新作】

新作として登場したこのショコラは、エクアドル産のコーヒーを使用。大人の味わいで、程よい酸味と苦みが絶妙にバランスよく調和しています。

パリトロ・アリバ【新作】

同じく新作のパリトロでは、シングルオリジンのカカオを使用。濃厚ながらもカカオのクリアな風味を楽しめる一品です。

限定すぎる売上の一部は支援活動へ

VANILLABEANSは、バレンタイン商品から得た売上金の10%を「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」に寄付します。このプロジェクトでは、カカオの植樹や栽培支援を通じて、エクアドルの地域社会と環境を守る取り組みを進めています。

フェアトレードと持続可能な取り組み

VANILLABEANSでは、2007年からフェアトレード認証を受けたチョコレートを使用し続けています。この取り組みは、低賃金や児童労働の問題を克服するためのもの。エシカル消費を促進し、作り手と消費者の間に繋がりを持たせる大切な試みです。

まとめ

バレンタインデーに最適な、VANILLABEANSの新作ギフトをぜひチェックしてみてください。自分へのご褒美や、大切な人へのギフトとしてもぴったりです。美味しさと社会貢献、この両方を手に入れることができるなんて、素敵ですよね。バレンタイン2026の特別なスイーツで、特別な思いを届けましょう。

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