花と食のコラボが夢のようなひとときを演出する特別メニュー。

花と食が織りなす華やかなテーブル

東京立川に位置する「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」では、日比谷花壇とnakatoが共同で特別メニューを展開しています。このコラボは2025年2月26日から4月30日の限定で行われ、心満たされる素晴らしい料理が皆さんを出迎えます。

# FLOWERS BAKE & ICE CREAMについて

「FLOWERS」は、食と体験の融合をテーマに掲げ、日常の生活に花を取り入れることで心と体を豊かにすることを目指しています。花をあしらった美しいプレートたちは、見た目も楽しませてくれます。

# 特別メニュー紹介

このコラボメニューには、LaSelvaのオーガニック食材を使用した料理が並び、さらにRevolutionのユニークなハーブティーも楽しめる組み合わせです。エディブルフラワーが彩る料理は、見て楽しい、味わって嬉しい特別な配慮がなされています。

1. チキンとラクレットチーズのトマトピッツァ
価格: 1,890円
トマトソースを生地に塗り、まろやかなラクレットチーズをトッピングしたピッツァ。食用花を添えることで、視覚的な美しさもプラス。ハーブティーは、ブルーベリーとバニラ&ハイビスカスの組み合わせで、華やかな甘酸っぱさが特徴。

2. ベーコンとオニオンのリングイネ
価格: 1,500円
トマトの酸味とバジルの香り、モチモチのリングイネが創り出す魅惑の一皿。セットのハーブティーはスペアミント&ペパーミントで、さっぱりとした口当たりが嬉しいポイント。

3. ツナとタプナードソースのオープンサンドイッチ
価格: 1,500円
深い味わいのタプナードソースを使用し、食材のバランスが絶妙な一品。ルイボス、レモンバーベナ&シナモンのハーブティーとのペアリングも楽しめ、風味豊かな時間を提供します。

# LaSelvaとRevolutionの魅力

LaSelvaは1980年創業のイタリアのオーガニックメーカーで、自然本来の美味しさを追求しています。一方、Revolutionは141年以上の歴史を持つドイツのティーブランドで、ユニークなフレーバーが楽しめるお茶にこだわっています。

# 訪れてみる価値あり

「FLOWERS」は、花に囲まれたカフェであり、コラボメニューを通して特別な時間を過ごせる場所です。忙しい日々の中、自分へのご褒美に、そして大切な人とのひとときを、ぜひお楽しみください。

特別なひとときが待っている「FLOWERS」。心もお腹も満たされる食体験を通して、忘れられない思い出を作りましょう。