冬限定パフェ「りんごの誘惑」で味わう多彩なりんごの贅沢

この冬、一歩足を踏み入れるだけで心が踊る空間が広がる【THE NEW NORMAL】。こちらでは、冬の特別なご褒美として、「りんごの誘惑」という名の限定パフェが登場します。果物の中でも親しみやすいりんごをふんだんに使い、甘さと酸味の絶妙なバランスを追求した一杯は、食べるたびに新たな発見をもたらします。

多彩なりんごの表情

このパフェのテーマは、最後まで食べ飽きない絶品の組み合わせです。りんごの多様な味わいを楽しむため、コンポート、ムース、グラニテなど多様な製法で作られたアイテムが重なり、口の中で華やかに広がります。まずは、りんごのコンポートとレモンジュレの絶妙なハーモニーで、さっぱりとした美味しさが口の中に広がります。

濃厚なコクとリセット

次に、フロマージュブランムースと自家製バニラアイスが持つ豊かなコクがやってきます。ここに、りんごのグラニテが爽やかさを添え、途中で味のリセットをしてくれるので、最後まで飽きることなく楽しめます。お口の中で移り変わる味わいを感じながら、充実感を味わってください。

さらなる深みと香ばしさ

後半に進むにつれて、キャラメリゼされたりんごが登場します。その深い甘さと香ばしさが、グッと味わいを引き締めていきます。さらに、キャラメリゼしたブリュレのほろ苦さと、シュトロイゼルに加わったスパイス感が、りんごの本来の甘さを引き立てます。

ビジュアルも楽しめる華やかさ

最後に、愛らしいりんごムースが華やかさを添えて、見た目にも楽しめる一杯に仕上がっています。食べるのがもったいないほどの美しさを持ちながらも、その味わいは間違いなく最高です。

環境と雰囲気

【THE NEW NORMAL】は、こだわりのフルーツを使用したパフェをリーズナブルに楽しめる専門店です。店内は、レコードの穏やかな音色に包まれており、女子会や特別なデートにぴったりの落ち着いた雰囲気が漂います。夜には暖炉の炎を眺めながら、心安らぐひとときを提供しており、リラックスしたい方におすすめです。

詳細

この冬しか味わえない「りんごの誘惑」は、2026年1月3日（土）から2月28日（土）までの期間限定で販売されます。価格は2,500円（税込）で、数量限定のため、気になる方はお早めに！

店舗所在地や営業時間などの詳細については、公式HPをチェック。特別な季節のご褒美として、ぜひこのパフェを味わってみてください。

- 店舗情報

【THE NEW NORMAL】
所在地｜東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
電話番号｜03-6303-1232
営業時間｜月～金・祝前日・祝後日 11:30~23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00)
土日祝日 11:00~23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00)
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