銀座おのでらと名店なだ万が贈る極上弁当「和の饗宴弁当」の魅力に迫る

銀座おのでらと名店なだ万が贈る極上弁当

2026年2月5日から2月28日の期間限定で、「銀座おのでら」と「なだ万」が協力して考案した特別なお弁当「和の饗宴弁当」が全国のなだ万店舗と通販サイト「お弁当配達」で販売されます。このコラボレーションにより、両ブランドの職人たちが丹精込めて仕上げた美食の一折を自宅やオフィスで楽しむことができます。

こだわりの一折

「和の饗宴弁当」は、両社の総料理長がタッグを組み、試行錯誤を重ねた成果です。鮨と日本料理が見事に融合した内容になっており、その一部には「銀座おのでら」自慢の煮穴子を使った「ばらちらし」が含まれ、海老や厚焼玉子が華やかに盛り付けられています。見た目にも美しいこのお弁当は、まさに贅沢の極みです。

また、それだけではありません。なだ万の総料理長が監修したおかずには、評価の高い「牛すき焼」や「うにスープゼリー」、柔らかく煮込んだ「蛸柔らか煮」などが味わえます。全てが職人の技術と心を込めて作られた逸品で、発見と驚きが詰まったメニューとなっています。

両ブランドの歴史と背景

このコラボレーションの背景には、両社の連携があります。「なだ万」がONODERA GROUPの一員になったことを契機に、グループ内のシナジーを生かして新たな価値創造を目指しています。2025年には、「銀座おのでら」と「なだ万」がコラボした店舗もオープン予定で、これからますますの展開が期待されます。

極上の味わいを楽しむために

商品は税込2,700円で、約11.8㎝×約19.8㎝のサイズで提供されます。北海道の名店で修業を積み上げた「銀座おのでら」の坂上暁史総料理長が手掛けており、料理だけでなく、お客様へのおもてなしの心が詰まっています。

販売情報

販売は首都圏、関西、東海地区、福岡地区の36店舗および通販サイトで行われます。販売期間は限られているため、ぜひお見逃しなく！

この「和の饗宴弁当」をいただくことで、普段の食事とは一線を画す特別な時間を体験していただけることでしょう。自分自身へのご褒美や、大切な方への贈り物としても最適です。特別な瞬間を、ぜひこの一皿とともに味わってみてください。