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カレーの魅力を深掘り！カレー大學総合学部が開講

カレー好きの皆さん、注目のイベントがやってきます！9月27日（土）、東京・渋谷にて「カレー大學総合学部」の通学講座が開講されます。今回の講座では、日本を代表するカレー専門家、横山和彦氏が講師を務め、家でのカレー作りにも役立つ多くのマル秘テクニックが学べます。

この講座は、カレーをただ楽しむだけでなく、その深い歴史や文化、調理の技術を学び、さらにはビジネススキルまで身につけることができる内容となっています。カレーの専門機関である株式会社カレー総合研究所が運営するこの講座では、単にカレーの作り方を教わるのではなく、カレーを「学問」として捉えている点が特徴的です。

講義内容と特徴

講座は、全6科目から成り立っており、カレーに関する知識を幅広く学びます。以下がその概要です：

• - カレー概論：カレーは何か？その本質を学ぶ。
• - カレー歴史学：カレー日本史とカレー世界史を知る。
• - カレー社会学：カレーに纏わる文化的要素を理解する。
• - カレー商品学：市販されているさまざまなカレー商品に触れる。
• - カレー調理学：家庭でできる基本的な調理法を習得する。
• - カレー食べ歩き学：正しいカレーの食べ歩き方を学ぶ。

この講座は特に、カレーの調理学を担当する横山和彦氏がその専門知識を活かして教えてくれるため、実践的かつ有意義な内容です。彼はスープカレー専門店のオーナーシェフとしても知られ、実務経験を豊富に持つプロフェッショナルです。

受講の魅力

受講料は35,000円（税別）で、家カレーを極めたい方や、カレービジネスを志している方に最適です。受講後はカレーの知識が深まるのみならず、カレー店を開業したり、レトルトカレーの開発に役立てたりすることも可能です。
また、受講後には「カレー伝導師」としての資格を得ることができ、カレーに関する知識を友人や家族と共有したり、ビジネスの場でアピールしたりすることができます。

参加者の声

受講した方々からは、「今まで知らなかったカレーの世界を体験できて感動した」という声が多く寄せられています。また、実際に自分のカレー作りに役立てられるお得な情報が満載だと好評です。

たかがカレー、されどカレー。その魅力を深く理解するチャンスを逃さないでください。興味のある方は、ぜひ今すぐカレー大學の公式ウェブサイトをチェックして、お申込みを。カレーの知識を極め、新たなカレーライフを楽しみましょう！

お申込みリンク: カレー大學HP

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