おからを使ったヘルシードーナツが集う「第3回おからドーナツ選手権」開催決定！

おからを使ったヘルシードーナツが集う「第3回おからドーナツ選手権」を開催！

一般社団法人日本乾燥おから協会が主催する「第3回おからドーナツ選手権」が、食の日を祝う4月8日に向けて開催されることが決定しました。このイベントは、健康に良いおからを使用したドーナツの日本一を決定するもので、年々大きな注目を集めています。

おからとは？

おからは、大豆から作られる健康的な食材で、特に食物繊維が豊富なことで知られています。最近では、ダイエットや健康管理に気を使う多くの人々によって、その可能性が広く認識されています。おからを使ったドーナツは、通常のドーナツに比べて低カロリーでありながら、口当たりが良く、さまざまなフレーバーを楽しめる魅力を持っています。

おからドーナツ選手権の詳細

このおからドーナツ選手権は、おからの日を記念し、2023年から毎年行われるようになりました。今年の特別審査員には、タレントで元乃木坂46の和田まあやさんが就任します。参加企業から出たアイデアが詰まったおからドーナツが一堂に会し、その味わいを競い合います。出品事業者も随時募集中ですので、自信のあるドーナツをドシドシご応募ください。

審査と表彰の概要

出品作品は「プレーン部門」と「バラエティ部門」に分かれて審査されます。プレーン部門では、シンプルなおからドーナツが、バラエティ部門ではフレーバーや具材を加えたオリジナリティ溢れるドーナツが評価されます。審査は東京交通会館で行われ、参加者が実際に試食して評価を行うというユニークな形式です。

表彰では、各部門に金賞、銀賞、銅賞が用意されており、出品数によって数が変動する可能性があります。また、特別賞も設けられる予定です。結果発表は、審査当日の16時から行われ、見逃せない瞬間となるでしょう。

申し込み方法

出品希望者は、日本乾燥おから協会の公式ウェブサイトから申し込みができます。出品は無料で、ドーナツ形状であればさまざまなスタイルが参加できますので、クリエイティブな力を発揮するチャンスでもあります！

おからの日について

4月8日は「おからの日」として2020年に制定されました。この日には、健康を温故知新し、無病息災を願うための食材としておからを食べることが推奨されています。また、お釈迦様の誕生日にちなみ、日本古来の「もったいない」心を思い起こす良い機会ともなっています。

健康に気を使ったおいしいドーナツを味わえる「第3回おからドーナツ選手権」。ぜひ、お気に入りのドーナツを見つけるために、参加してみてはいかがでしょうか。あなたの参加を心よりお待ちしております！