#第一物産 #ポッサムキムチ #韓国料理

第一物産のポッサムキムチが再登場！

1960年創業の老舗キムチ専門店、株式会社第一物産が、キムチの王様とも称される「ポッサムキムチ」を再販売することが決定しました。販売開始日は2024年12月23日（月）で、上野本店とオンラインショップにて取り扱われます。この人気商品は、一週間もたたずに完売するほどの人気を誇っています。

ポッサムキムチとは？

ポッサムキムチは厳選された魚介類を特製の塩漬け白菜で包んだ贅沢なキムチです。「ポッサム」という言葉は韓国語で「包む」という意味を持ち、食材を包むことに加えて、幸せや福を包むという意義が込められています。魚介類をふんだんに使用したこの豪華なキムチは、まさに「キムチの王様」と呼ぶにふさわしい逸品です。

手間ひまかけた製法

第一物産のポッサムキムチは、各具材を手仕込みで丁寧にヤンニョムに漬け込んだ後、塩漬けの白菜で包むというこだわりの製法で作られています。このプロセスによって、発酵がゆっくりと進み、他のキムチでは味わえない極上の旨味が生まれます。お皿に盛り付けたら、塩漬けの白菜を広げ、中身を楽しんでください。さらに、銀杏や松の実も一緒に味わえるのが魅力です。

商品情報

• - 商品名: ポッサムキムチ
• - 内容量: 500g
• - 販売単価: 1,630円
• - アレルゲン: えび、乳、いか、ごま、りんご
• - 賞味期限: 製造日より11日
• - 保存方法: 冷蔵（5℃以下）

キムチソムリエの紹介

このポッサムキムチの製造を手がけているのが、代表取締役社長でキムチソムリエの姜恵蘭氏です。彼女は1974年生まれで、3世代にわたる韓国の食文化を受け継ぎながら、独自の道を歩んできました。アメリカへの留学を経て、2005年からは第一物産を率いる彼女は、韓国食文化の普及にも力を入れています。

オンラインショップの特典

また、第一物産ではオンラインショップのメルマガ会員を募集中です。会員になることで、季節商品や新商品の販売開始情報をいち早く受け取れるほか、メルマガ限定のクーポンも手に入ります。この機会にぜひ、会員登録を検討してみてください。

公式オンラインショップはこちらからアクセスできます。

新セット商品のご紹介

第一物産では、ポッサムキムチ以外にも新しいセット商品も販売しています。例えば、厳選した牡蠣を使用した『ケジャン＆牡蠣セット』や、豪華な海鮮が詰まった『豪華 海鮮3種セット』などがあり、毎年多くのファンに愛されています。詳しい商品情報は以下のリンクからご覧いただけます。

• - ケジャン＆牡蠣セット
• - 豪華 海鮮3種セット

メディア出演情報

第一物産は、様々なメディアにも取り上げられており、2024年11月には日本テレビ系列「ZIP！」で帆立キムチが紹介されるなど、注目されています。また、他にも様々な商品がメディアに出演し、多くの方にその魅力が伝わっています。

直営店のご案内

第一物産の直営店、上野本店では常に20種類以上のキムチを取り扱っています。訪れることで、人気商品を直接体験や購入することができます。ぜひ足を運んでみてください。

• - 住所: 東京都台東区東上野2-15-5
• - 営業時間: 平日9:00~19:00、土日祝9:00~18:00（元日定休）

さあ、この機会にポッサムキムチを味わってみてはいかがでしょうか。一度食べたら、その魅力に引き込まれること間違いありません。