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熊本あか牛しゃぶしゃぶ 甲梅が心斎橋にオープン！

2026年7月16日、大阪・心斎橋のクオーツ心斎橋内に「熊本あか牛しゃぶしゃぶ 甲梅」が新たにオープンします。熊本県の阿蘇から直送されたあか牛を使った、極上のしゃぶしゃぶやすき焼きが楽しめる専門店として、関西エリアには初めての出店となります。オープンを気にしている方々には、熊本あか牛の魅力を存分に味わっていただける貴重な機会です。

しゃぶしゃぶ甲梅のこだわり

しゃぶしゃぶ甲梅では、選りすぐりの熊本県産あか牛を使用しており、その特徴は上質な赤身の旨みと豊かな風味です。新鮮な野菜や特製のごまだれ、割り下を用いることで、あか牛の味わいを最大限に引き立てます。料理は一口ごとに深い味わいを提供し、しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼きやランチメニューでもそのクオリティを維持しています。

特に注目なのは、ランチメニューにあるひつまぶしや鉄板焼きで、鍋料理以外でもあか牛を楽しむことができます。バラエティ豊かなメニューで、飽きることなく何度も訪れたくなるお店です。

上品な空間で特別なひとときを

店内は和の空間が広がり、上品かつ落ち着いた雰囲気が漂います。接待や記念日など、特別なシーンにもぴったり。個室も完備されており、プライベートな空間で大切な人とゆっくりと食事を楽しむことができます。

おもてなしの心が感じられるこのお店での食事は、特別なひとときとなること間違いなしです。

多彩なメニューのご紹介

あか牛を使用したメニューは豊富で、コース料理からランチまで多様に取り揃えています。以下は一部のコース料理のメニューです。

しゃぶしゃぶコース

• - 雅～みやび～（肉／約250g）25,000円

お品書きには、前菜四種、野菜薬味、あか牛の盛り合わせなどの贅沢な一品が揃っています。

• - 葵～あおい～（肉／約210g）13,000円

異なるあか牛の盛り合わせを取り入れた、食べ応えのあるコースです。

すき焼きコース

• - 桜～さくら～（肉／約300g）25,000円

すき焼きならではの甘味と旨味を存分に楽しめます。

• - あかね（肉／約250g）16,000円

妥協しない素材選びで仕立てています。

ランチメニューのこだわり

ランチメニューには、ヒレのひつまぶし「極」や、熊本名物のあか牛ステーキ丼、しゃぶ膳などがあり、それぞれにこだわりを詰め込んでいます。手軽に高級感を味わえるランチは、仕事の合間やショッピングの際に大変便利です。

店舗情報

「熊本あか牛しゃぶしゃぶ 甲梅 クオーツ心斎橋店」の詳細は以下の通りです。

• - オープン: 2026年7月16日
• - 住所: 大阪府大阪市中央区南船場3-12-14 QUARTZ SHINSAIBASHI 5F
• - 営業時間: 11:00～16:00（LO15:00）、17:00～22:00（LO21:00）
• - 定休日: クオーツ心斎橋の営業スケジュールに準ずる
• - 電話番号: 06-6282-7900

贅沢な食体験とともに、特別なひとときを心斎橋でお楽しみください！

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