北海道発「チーズワンダー」
2025-02-19 09:46:21

北海道初上陸!発明的生チーズケーキ「チーズワンダー」の魅力とPOP UPストア情報

北海道初上陸!「チーズワンダー」の魅力



2025年2月26日(水)、大丸札幌店でPOP UP STOREがオープンする「チーズワンダー」。このユニークな生チーズケーキは北海道の自社放牧酪農場で育てた新鮮な材料を使用し、特別な製法で作られています。今回は、その魅力とPOP UPストアの詳細についてご紹介します。

「チーズワンダー」とは?



「チーズワンダー」は、放牧牛乳と平飼い卵を使用した新感覚の生チーズケーキです。このケーキは、ザクッとした食感のプレスドアーモンドクッキーに、しっとりとした生チーズスフレと極限までやわらかく仕上げた生チーズムースの2層が重なっています。ムース部分は、空気をしっかり含ませることで、口に入れた瞬間にふわっととろける特別な食感を楽しめます。

POP UP STOREの詳細



「チーズワンダー」のPOP UP STOREは、大丸札幌店の地下1階菓子イベントスペースにて、2025年2月26日から3月14日まで開催されます。ここでは、代表商品「チーズワンダー」だけでなく、春限定の新商品「チーズワンダー クリーム」も先行販売されます。「チーズワンダー クリーム」は、クリーミーで濃厚なクレームブリュレのアクセントが楽しめる生チーズケーキです。両商品は4個入りで、お手頃価格ですので初めての方でも手に取りやすいのが嬉しいポイント。

商品ラインナップ



  • - チーズワンダー(4個入 2,268円(税込))
放牧牛乳と平飼い卵から生まれた、スフレとムースの2層が特徴。解凍具合によって異なる食感も魅力です。

  • - チーズワンダー クリーム(4個入 2,700円(税込))
濃厚なクリームと香ばしいブリュレが絶妙にマッチした春限定商品。

  • - ワンダーサンド(5個入 1,728円(税込)〜)
ザクザクのクッキーにふんわり生食感クリームをサンドした新しいスタイルのお菓子で、常温保存が可能。贈り物にもぴったりです。

アクセスと営業時間



  • - 期間:2025年2月26日(水)~3月14日(金)
  • - 場所:大丸札幌店 地下1階 菓子イベントスペース(〒060-0005 札幌市中央区北5条西4丁目7番地)
  • - 営業時間:午前10時~午後8時(店休日・営業時間は大丸札幌店に準ずる)

おわりに



「チーズワンダー」は、まさに新しいお菓子体験を提供してくれる一品です。直販ならではの新鮮さを体験できるこの機会をお見逃しなく!自分へのご褒美や、ホワイトデーのギフトにもぴったりな「チーズワンダー」をこの機会にぜひお試しください。


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