日常を彩る新食体験「カニかま Rich」
2026年3月1日、カネテツデリカフーズから新商品の「カニかま Rich」が全国で発売されます。この商品は、創業100周年を迎えるカネテツデリカフーズのこだわりが詰まったカニ風味かまぼこです。物価の高騰が続く中、手軽にたんぱく質を摂ることができる食品として親しまれているカニ風味かまぼこですが、「カニかま Rich」はその中でも特に日常の食卓にちょっとした贅沢感をもたらすことを目指しています。
こだわりの原材料と製法
「カニかま Rich」の最大の特徴は、その原材料と製造方法です。実際の焼きガニとロブスターから抽出したオイルを使用しており、自然な焼きガニ風味を再現しています。また、スケソウダラ100%を使用することで、弾力がありながらも繊細な食感を楽しむことができます。
さらに、国産のあら塩や濃厚熟成本みりんを用いることで、素材本来の旨味を引き立てる優れた味わいに仕上げています。今回の新商品では、独自のすり身加工技術を採用し、よりしなやかでほぐれやすい繊維感を実現。ピロー包装を取り入れることで、誰でも気軽に食べられる肉厚でふっくらとした食感を楽しめます。
日常に贅沢を
「カニかま Rich」は、気軽に楽しめるアイテムとして設計されています。5本入りのパッケージで、一人暮らしでも家族でも手軽に楽しむことができます。オープン価格で、誰でもお手頃価格で手に入れやすいのも魅力の一つです。日常の食卓に、ちょっとした贅沢を添えたい方にとってぴったりの選択肢です。
ほぼシリーズとしての位置付け
カネテツデリカフーズの「ほぼシリーズ」は、まるで本物のような食感や見た目を再現した練り製品の新カテゴリーです。高価で手が届かない食材や、調理が面倒な食材の代替を提供することを目指しています。これまでに「ほぼカニ」「ほぼホタテ」「ほぼエビフライ」など、様々な商品を展開しており、2025年2月にはシリーズ累計販売数量が1億パックを突破しています。
「カニかま Rich」は、贅沢感を感じながら毎日の食事をもっと豊かに彩ってくれる商品として、多くの家庭で愛されることを目指しています。ぜひ新しいカニ風味かまぼこの味わいをお楽しみください。