新登場!特製たれで仕上げる極上シリーズ
2026年3月2日、株式会社にんべんが自信をもってお届けする「かつお角煮」「まぐろ角煮」「あさり佃煮」の三品がリニューアル発売されます。創業300年以上の鰹節専門店としての技術を駆使し、素材の持ち味を最大限に引き立てる特製たれが特徴です。これらの新しい佃煮は、家庭での食卓を一層豊かに彩ってくれることでしょう。
特製たれの魅力
これまでの伝統を踏襲しながら、リニューアルされたたれは、醤油と砂糖を絶妙なバランスで組み合わせ、じっくりと煮込むことで素材本来のコクと旨みを引き出しています。特に、かつおやまぐろのなまりぶし、ふっくらと蒸しあげたあさりなど、厳選された素材の良さが際立っています。
どの品も見逃せない
かつお角煮:
一つ一つ丁寧に煮込まれたかつおは、専門店ならではの深い旨みが特徴。じっくり炊き上げられることで、豊かな風味が口の中に広がります。
まぐろ角煮:
燻製されたまぐろを使用し、豊かな味わいが魅力です。しっとりとした仕上がりで、食べやすいサイズ感も嬉しいポイント。これまでの角煮とは一線を画す一品です。
あさり佃煮:
ふっくら蒸しあげたあさりは、ほんのりと昆布だしが効いており、食欲をそそる味わい。細切りにされた昆布が入っており、さらに旨さを引き立てています。
パッケージもリニューアル
新しいパッケージは、中身が見える袋仕様となっており、素材の魅力が一目で伝わりやすくなっています。日常使いにもぴったりで、贈り物にも好適です。
株式会社にんべんの哲学
にんべんは、1699年の創業以来、日本の伝統食品である鰹節を用いた商品の開発や販売に努めてきました。食文化の伝承を大切にしながら、多彩な商品や体験を提供しています。特に、「だし」に関する各種店舗を展開し、鰹節やだしに親しむ場を広める努力を続けています。
結び
今までの伝統を活かしながら、新たなチャレンジを続ける株式会社にんべんの三品は、家庭の食卓のみならず、おつまみや贈り物にも最適。是非、新しく生まれ変わった旨みたっぷりの角煮や佃煮を楽しんでみてください。
美味しさとともに、日本の食文化を感じられる素敵な一品があなたの食卓で活躍することでしょう。