新登場！取り出しやすくなったシーチキンSmileで料理の幅が広がる

簡単に、さらなるおいしさを実現したシーチキン

はごろもフーズから新シリーズのシーチキン『シーチキンスルッと！Smile』が登場しました。これは、従来のパウチタイプのシーチキンの"取り出しにくさ"を徹底的に改善した製品です。寒天を使用することで、中身が取り出しやすくなり、さらに料理の幅も広がります。

新しい取り出しやすさの秘密

この新しいシーチキンは、2016年に「やさしく笑顔になるシーチキン」として登場しましたが、消費者から寄せられた「中身が残ってしまう」「取り出しにくい」との声に応え、改良を重ねました。寒天を使い、魚肉と調味液を一緒に固めることで、パウチからスムーズに取り出せることを実現。

さらに、寒天を使用することで魚肉のパサつきが軽減され、しっとり濃厚な食感と、調味液の旨味をしっかりと楽しめる仕上げになっています。また、寒天の力で見た目も美しく、時間が経っても液だれしにくい特性は、料理の仕上がりをより一層助けてくれます。

多様なシーチキンでレシピ無限大

今回は、きはだまぐろを使用した2種類のシーチキンが登場します。油入りの「シーチキンスルッと！Smile Lフレーク」と、オイル不使用の「シーチキンスルッと！Smile オイル不使用Lフレーク」。どちらも料理に使いやすく、サラダやトーストなど、ゼリー状の寒天の特性が活かされる料理にぴったりです。

開発者の思い

開発担当者は、「もっと消費者の笑顔を引き出すために、取り扱いやすいシーチキンを届けたい」と語っています。ごみ捨ても手軽なパウチタイプのシーチキンが、さらに使いやすくなったことで、家庭での料理シーンにもメリットがもたらされるでしょう。

ユーザーを魅了するアレンジレシピ

シーチキンとアボカドのマヨトースト

材料（1人分）
・シーチキンスルッと！SmileLフレーク 1袋
・アボカド 1/2個
・食パン 1枚
・マヨネーズ 5g
・粗びき黒こしょう少々

作り方
1. アボカドを薄切りにする。
2. 食パンにシーチキンとアボカドを乗せ、マヨネーズを加えてオーブントースターで焼く。
3. 最後に粗びき黒こしょうをふりかける。

シーチキンのカプレーゼ

材料（2人分）
・シーチキンスルッと！Smile オイル不使用Lフレーク 1袋
・モッツァレラチーズ 50g
・トマト 1/2個
・塩適量
・粗びき黒こしょう適量
・オリーブ油適量
・バジル適量

作り方
1. モッツァレラチーズとトマトを薄切りにする。
2. 器にモッツァレラチーズ、トマト、そしてシーチキンを交互に並べる。
3. 塩、粗びき黒こしょうをふりかけ、オリーブ油とバジルをトッピングする。

今回の「シーチキンスルッと！Smile」は、手軽さと美味しさの両方を追求した新商品です。ぜひ、日常の料理に取り入れて、その魅力を実感してみてください。