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ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションの桃のパフェが絶賛延長中！

「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション日本橋店」が提供する「桃のパフェ ヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」は、毎年の夏に多くのファンに愛されている一品です。このパフェは、桃を丸ごと1個分使用している贅沢な内容で、香りや味わいを十分に堪能できます。今年も多くのお客様にご好評をいただき、2026年9月13日まで販売することになりました。特別なこのパフェは、夏の限られた期間にだけ楽しめる逸品です。

こだわりの素材と技法

このパフェは、桃の美味しさを引き出すために、フレッシュ、ソルベ、コンポートと3つの異なる調理法を駆使しています。ジューシーで香り高い桃が、それぞれの調理法で異なる魅力を発揮。さらに、酸味と甘みのバランスが絶妙なフランボワーズのジュレや、爽やかな香りのヴェルヴェーヌをブランマンジェに加え、風味のハーモニーを創り出しています。

グラスの底には桃のコンポートが隠れており、食べ進めるたびに異なる味わいが楽しめる仕掛けになっています。この層の組み合わせが、食べる度に新たな感動をもたらしてくれます。パフェの軽やかなトップには、エアリーなメレンゲと繊細な飴のチュイルがトッピングされ、見た目にも楽しませてくれます。ハート形のロゴ入りチョコプレートも付いており、可愛らしさもプラスされています。

限定期間の特別な体験

販売店舗は、日本橋髙島屋S.C.内の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」。夏のひとときを特別な桃のパフェで彩ってみませんか。パフェは1日20食限定での提供となっており、価格は2,700円（コーヒーまたは紅茶付き）です。この機会にぜひ訪れて、その味わいを楽しんでください。

販売概要

• - 店舗: ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋髙島屋S.C.内）
• - 所在地: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F
• - 展開期間: 2026年7月15日（水） ～ 9月13日（日）
• - 営業時間: 10:30 ～ 19:30（L.O. 19:00）※桃のパフェの提供は14:30から

詳細はこちらから確認できます。
ご予約やお問い合わせは、03-5255-6933（受付時間 10:30～19:30）まで。また、オンライン予約も利用可能です。

この夏、特別な桃のパフェで素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

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