秋の味覚を楽しむ、中華料理店の新作アラカルトメニュー

秋の味覚を贅沢に楽しむ新メニュー

季節が移り変わり、秋の味覚が最も豊かで美味しい時期がやってきました。中華料理店「神戸壺中天」では、そんな旬の食材を贅沢に使った新企画『おすすめアラカルト』をスタートし、毎月特別なメニューが登場します。

一度食べたら忘れられない、秋の贅沢料理

2025年10月から提供される今回の第一弾メニューは、脂ののったサーモンと華やかな存在感を持ついくら。これらを使用した2品の料理は、まさに中華の技が光る逸品です。

サーモンといくら舞茸の塩味炒め

一つ目の料理は、「サーモンといくら舞茸の塩味炒め」。この一皿は、サーモンをふっくらと焼き上げ、いくらのぷちぷちした食感が見事にマッチしています。さらに舞茸の香りが加わり、口の中で秋の恵みが踊り出すような味わいに仕上がっています。食欲をそそる秋の風味を、是非ともご堪能ください。これは一人前1,600円（税込）で提供されます。

サーモンといくら高菜漬けの炒飯

続いてご紹介するのは、「サーモンといくら高菜漬けの炒飯」。香ばしく焼き上げたサーモンの旨味が、この炒飯全体に深いコクを与えています。高菜漬けの爽やかな塩気がアクセントとなり、味わいが引き締まるのもポイントです。そして、この炒飯にもいくらの華やかな彩りが添えられ、秋のごちそう感を一層際立たせています。こちらも一人前1,500円（税込）でお楽しみいただけます。

特別な日のディナーに、気軽なお食事に

これらのメニューは2025年10月末までの限定販売。ランチタイムでもディナータイムでも楽しめるため、特別な日のお食事や、ちょっとした贅沢を味わいたいときにぴったりです。秋の夜長に、心温まる季節の味覚を中華スタイルで堪能するひとときをお楽しみください。

店舗情報

「神戸壺中天」は、神戸市中心部に位置し、アクセスも良好です。三ノ宮駅から徒歩14分、元町駅からは徒歩7分と便利です。店舗の営業時間は、ランチ11:00〜14:30、ディナー17:00〜21:00です。電話や公式HPからの予約も可能ですので、ぜひ足を運んでみてください。

公式サイト: 神戸壺中天
Instagram: @kobekochu32

この秋は、一口ごとに広がる香りと旨みを、神戸壺中天の中華料理でたっぷり味わってみてはいかがでしょうか。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。