秋の味覚を楽しむ！be my flora kitchenの新メニュー登場

秋の風味たっぷりの新メニューが登場！

東京都港区にある健康志向のレストラン「be my flora kitchen」にて、待望の秋限定メニューがスタートします。ここでは、添加物や保存料などを含まず、心と体に優しい食事が楽しめるのが特徴。特に気になるのは、人気投票で好評だった「有機和風麻婆豆腐」、そして秋らしい食材を活かした「きのこあんかけの豆腐鶏ひき肉ヘルシーハンバーグ」です。

秋の新メニュー詳細

1. きのこあんかけの豆腐鶏ひき肉ヘルシーハンバーグ

このハンバーグは、マッシュされた豆腐と鶏のひき肉、さらには玉ねぎを絶妙なバランスで合わせ、さらに隠し味としてみそを加えています。秋の風味を引き立てるために、3種類のきのこを使用した和風出汁であんかけに仕上げており、食欲をそそる一品です。

販売価格は2,970円（税込）で、全部で500kcalほどと、満足感があるにもかかわらず比較的カロリーを抑えています。ダイエット中の方やヘルシー志向の方にもぴったりなメニューです。

2. 有機和風麻婆豆腐

続いて、麻婆豆腐は、1食で必要なタンパク質の約半分を摂取できる、栄養バランスにも優れた料理。山椒を効かせた独特の辛さがクセになるこの料理は、控えめな辛さながらの満足感があるように工夫されています。この麻婆豆腐も同じく、価格は2,970円（税込）。お好みで自家製の生七味をかけると、さらに風味が増し、味を変化させる楽しみが広がります。

3. ギルトフリー焼き芋ブリュレ

デザートには、昨年人気を博した「ギルトフリー焼き芋ブリュレ」も再登場。厳選された旬のさつまいもを使用しており、そのペーストの上には食感の違いを楽しませるためにさつまいもベースのトッピングが施されています。シナモンのアクセントが加わった大人の味わいのこのデザートは、価格1,760円（税込）で提供され、選べるドリンクも付いてきます。

アフタヌーンティーも秋仕様に！

「be my flora kitchen」では、アフタヌーンティーも秋仕様に。健康に良い素材を使用したスイーツが並び、心も満たしてくれます。とくに、有機発芽玄米もちを使ったお雑煮や、自家製昆布の佃煮を使ったミニおむすびなど、珍しいセイボリーも楽しめるのが魅力です。飲み物はノンフェインハーブティーが充実しており、おかわり自由で提供されます。

アフタヌーンティーを予約された方には特別に「be my flora 10年熟成酵素+」を含む全商品を10%オフで購入できる特典も用意されています。

アクセスと営業時間

「be my flora kitchen」は、東京都渋谷区神宮前に位置し、表参道駅や外苑前駅から徒歩圏内です。営業時間は11時から19時まで無休で営業していますが、休日情報はInstagramで確認ください。

心温まる秋の味覚を、be my flora kitchenで楽しんでみてはいかがでしょうか。季節の食材の魅力を存分に味わえる新メニューをぜひお試しください！