ホテルニューグランドの秋限定商品「栗のパンスイス」で愉しむ甘美な秋の味覚

栗のパンスイスで味わう秋のひととき

秋の訪れを感じさせる季節、横浜の名ホテル、ホテルニューグランドが送り出す新たな限定メニュー「栗のパンスイス」が登場します。このパンは、2025年9月1日から10月31日までの間、ホテル直営ショップで購入可能です。

美しいデザインと風味

パンスイスは、層を重ねた生地に、クロワッサンのような折り重ねの技術がひかる美しいビジュアルが特徴です。その美しさは、まるで芸術品のよう。黄金色に焼き上げられた外側はさくっとした食感で、その中にはフランスのラム酒「NEGRITA」の香りがほんのり漂う栗餡がたっぷりと包まれています。この秋の味覚を存分に堪能できる一品です。

甘さ控えめ、しっとりとした食感

さらに、上にトッピングされた栗の甘露煮が甘さのアクセントになり、絶妙なバランスを保っています。サクサクとした食感が楽しめるこのパンは、朝食やティータイムのお供にピッタリ。思わずコーヒーや紅茶と一緒に楽しみたくなります。

商品の詳細

- 販売期間: 2025年9月1日（月）～10月31日（金）
- 価格: 648円（税込）
- 販売店舗:

- S.Weil by HOTEL NEW GRAND（045-681-1841）
- 横浜髙島屋店（045-534-3970）

シェフのこだわり

「栗のパンスイス」を手がけるのは、ホテルニューグランドのベーカリーシェフ河口誠氏。彼は、30年以上のキャリアを持ち、フランスのパン技術を学びながら数多くのホテルで腕を振るってきました。彼のモットーは「美味しいものは美しい」であり、美食体験の追求に日々力を入れています。

ホテルニューグランドについて

ホテルニューグランドは、1927年に設立され、横浜の復興のシンボルとなった歴史あるホテルです。多くの著名人に愛され、今でもそのおもてなしの精神は受け継がれています。開業当初の美しい佇まいは今もそのままで、訪れる人々を魅了し続けています。

この秋、栗のパンスイスで特別な時間を過ごしませんか？優雅な味わいに心が満たされるひとときを体験してみてください。詳細は公式ウェブサイトをチェック！