埼玉県産「彩玉」にうっとり！大宮で味わう梨スイーツフェア開催

埼玉県産「彩玉」を存分に楽しめるスイーツフェアが大宮で開催！

8月31日から9月13日まで、エキュート大宮で地産地消のスイーツフェア「埼玉梨もころんと丸い潤いの味」が初開催されます。江戸時代から続く梨の名産地・埼玉が誇る、貴重なブランド梨「彩玉」を使った魅力的なスイーツが勢揃いです。

彩玉とは？

「彩玉（さいぎょく）」は、埼玉県が12年の歳月をかけて開発した特別なブランド梨で、栽培されるのは県内のみ。大玉でみずみずしく、糖度はなんと13〜14度という高い甘みが特徴です。流通量が見込めないため、出回るのはわずか数週間のみ、8月中旬から9月上旬の期間がピークです。この機会を逃さず、ぜひ楽しんでください！

限定スイーツのラインナップ

フェアの目玉は、大宮限定のスイーツです。ダイナミックに和梨を使用した「そのまま和梨の生タルト」や、新作の「幸水」をたっぷりのせたショートケーキが登場！さらに、「彩玉」を使用したプリンやサンドイッチも販売され、選りすぐりのスイーツが揃います。

注目のスイーツ

- そのまま和梨の生タルト　1個1,200円（氷川の杜YAKUMO）

自家製カスタードとサクサクのタルトに、和梨をごろっと使用。シャキシャキとした食感と果汁を楽しめる絶品です。

- 埼玉県和梨とシャインマスカットのタルト　1個1,016円（フルーツピークスアルティザン）

旬を迎えた和梨とシャインマスカットが融合したプレミアムタルトで、豊かな甘みが特徴です。

- 彩玉プリン　1個880円（クラフトプリン製作所 vúke）

滑らかなプリンに「彩玉」のコンポートを重ねた、贅沢な一品。

イベントも見逃せない！

さらに、先着50名様には農薬不使用で育てた「彩玉」をプレゼントするイベントも行われます。レシートを持参して、特設会場へお越しください。限定にふさわしい、旬の梨を楽しむチャンスです！

このスイーツフェアは、埼玉県産の特産品を存分に楽しめる絶好の機会。美味しい梨とスイーツが目白押しのこの機会をお見逃しなく！

さいたま市の果樹園「KM FRUITS JAPAN」

こちらのフェアには、さいたま市の果樹園「KM FRUITS JAPAN」が参加。農薬を使用せずに育てられた梨は、最高の品質を誇ります。園主の守屋さんは、元ヘヴィメタルバンドのベーシストというユニークな経歴も持つ方です。農業に打ち込むその熱意が、瑞々しい梨に表れています。

このスイーツフェアは、エキュート大宮で行われるため、アクセスも抜群です。埼玉の風味をぜひ味わいに、お立ち寄りください！