白井屋ホテルのフェスティブスイーツ紹介
群馬県前橋市に位置するアートデスティネーション、白井屋ホテルでは、2025年11月5日から、特別なクリスマスケーキとアフタヌーンティーの予約を開始します。お馴染みの「白井屋ザ・パティスリー」のパティシエたちが、心を込めて手作りしたスイーツは、すべてこの季節だけの魅力でいっぱい。家族や友人と過ごす特別なひとときや、贈り物としても喜ばれる逸品ばかりです。
クリスマスケーキのラインアップ
白井屋ザ・パティスリーでは、クリスマスを彩る5種類のケーキが登場します。
一番人気の苺のタルトは、地元の新鮮な牛乳と卵を使用したオリジナルカスタードをたっぷり使った生地に、苺「やよいひめ」を贅沢に飾っています。ピスタチオのアクセントが香ばしさをプラス。
チョコレートクッキー生地にキャラメルムースを重ね、キャラメルで包んだこのタルトは、華やかなマカダミアナッツと雪の形のチョコレートで魅力を引き立てます。
限定30台のこのケーキは、チョコレートとチーズの両方が楽しめる贅沢なハーフ&ハーフ。濃厚なガナッシュとソフトなチーズムースが見事にマッチします。
定番のクリスマスショートケーキは、シンプルな生クリームで覆ったスポンジに、群馬産の苺をのせた一品。誕生日やクリスマスに最適です。
ドレスのように華やかなモンブランは、アーモンドクリームと栗の渋皮煮を使用し、クリームで愛らしく仕上げられています。
クリスマス・アフタヌーンティー
そして、白井屋ザ・ラウンジでは、12月のフェスティブ期間限定でクリスマス・アフタヌーンティーが楽しめます。この特製アフタヌーンティーは、クリスマスツリーや雪をテーマにした10種以上のスイーツが並びます。地元の食材を使用し、ヘッドシェフが手掛けるセイボリーも充実。ロンネフェルトの紅茶もフリーフローで楽しめます。
予約情報
予約は11月5日から開始し、店頭またはオンラインで受け付けています。12月20日から25日の間に、クリスマスケーキを店舗でお渡しします。予約時には事前のお支払いが必要なので、早めの予約がおすすめです。
充実したクリスマスを白井屋ホテルで
白井屋ホテルは、歴史のある旅館をリノベーションしたアートホテルで、現代のアートと美しい自然に囲まれて特別なひとときを過ごせます。このクリスマスには、心温まるスイーツと共に、特別な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。