#フォカッチャ #ル ビアン #チーズブレッド

ブルターニュの名店が開催する「チーズフェア」

フランス・ブルターニュからやってきた名店、ブーランジュリー ル ビアンが、11月1日（土）より待望の「チーズフェア」をスタートさせます。このイベントでは、特別にデザインされた数種のチーズを使用したパンが味わえ、食卓を華やかに彩ります。

ル ビアンの伝統と情熱

ル ビアンは、1913年に誕生し、親子三代にわたり受け継がれてきた歴史あるベーカリーです。創業者から受け継いだ伝統的な製法と厳選された素材にこだわることで、職人の情熱が込められたパンを毎日お届けしています。小麦粉やイースト、塩などの素材選びから、火加減や生地の練り方まで、すべてにこだわりが詰まっています。

チーズフェアの特別メニュー

マルゲリータフォカッチャ

このフェアの目玉メニューの一つが、「マルゲリータフォカッチャ」です。マッシュポテトを練り込んだフォカッチャ生地に、ピザソースをたっぷり塗り込み、モッツァレラチーズ、トマト、バジルソースを組み合わせて焼き上げました。口に入れると、トマトの酸味とバジルの香りが広がり、ふんわりした食感との絶妙なバランスが堪能できます。価格は389円（税込）。

クリームチーズ・エトワール

もう一つの注目商品は「クリームチーズ・エトワール」。これは、クグロフ生地にクリームチーズを合わせたカスタードを包み、バニラが香るビスケット生地を乗せた一品です。見た目にも可愛らしく、シルクのような滑らかなクリームチーズとのコンビネーションが惹きつけます。こちらは346円（税込）です。

3種のチーズブレッド

さらに「3種のチーズブレッド」もおすすめです。ゴーダチーズ、チェダーチーズ、クリームチーズの3つの風味が楽しめるふんわりとした食感のブレッドは、648円（税込）。家族や友人とのシェアにもぴったりの選択です。

イベント情報と店舗

この「チーズフェア」は、ル ビアンの全店舗にて11月1日から期間限定で展開されます。特に関西地区では、阪神梅田本店や神戸阪急店、関東地区では、池袋や新宿の店舗でお求めいただけます。ぜひ、最寄りの店舗を訪れてみてください。

フェアの詳細や最新情報は、公式ウェブサイトやInstagramで随時更新されているのでチェックをお忘れなく！

ル ビアン公式HP
Instagram: @lebihan_official

この魅力的なチーズフェアを通じて、ル ビアンのパンの芸術を楽しみながら、特別なひとときを味わってみませんか?

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