#関西万博 #牛骨らーめん #ハラール

大阪・関西万博での特別体験！

2025年4月26日・27日、大阪・関西万博で「らーめん 牛骨の王」が注目を集めます。特に、訪問者には「牛だし白湯らーめんスープ」を無料で試飲できるチャンスが！この機会に、ユニークなハラール対応メニューを体感しましょう。

「らーめん 牛骨の王」の誕生背景

「らーめん 牛骨の王」は、近年増加している訪日外国人に向けてハラールメニューを導入することを目指し、2024年9月に新大阪で新たにオープンしました。店舗名の通り、このお店では特に牛骨を使ったラーメンに力を入れています。ハラールにも対応しているため、さまざまな国のお客様に楽しんでもらえるメニューを展開しています。大阪・関西万博への出展は、その美味しさをより多くの方に知ってもらうための大きなステップです。

サステイナブルな製法と美味しさ

飲食業界では、原材料の価格上昇が続く中、廃棄物の発生が大きな問題となっています。「牛骨の王」では、環境に優しく、かつ美味しいラーメンを提供するために、特殊な製法を採用。豚骨と比較して加熱時間を半分にすることで、旨味を抽出し、とても効率的な製造方法を実現しました。このスープは持続可能な開発目標(SDGs)にも配慮しており、「より少ないものでより多く、よりよく」を体現しています。

ハラール認証を取得

さらに、ハラールメニューとして認証を受けているため、イスラム法に則った方法で調理されており、安全基準もクリアしています。このため、ハラールに関心がある方も安心して楽しむことができます。

実店舗の魅力とは

「らーめん 牛骨の王アルデ新大阪店」では、魅力的なメニューをラインナップしています。特におすすめは、

• - OSAKACLEAR「だし王」 780円(税込): 上品な関西風のだしに牛肉の旨味を加えた一杯。
• - RICHらーめん「牛骨の王」 1,180円(税込): 牛骨の髄を溶かし込んだ濃厚なスープが特徴です。
• - BLACK「黒王」 980円(税込): 深い牛骨の旨味とマー油の香ばしさが絶妙に絡みます。
• - SPICY「赤王」 1,080円(税込): 自家製スパイスが加わった刺激的な一杯。

ぜひ、これらのメニューも楽しみに訪れてください。

出展の詳細

「らーめん 牛骨の王」は、万博会場のEXPOメッセWASSEに出展。

• - 日程: 2025年4月26日(土)～4月27日(日)
• - 時間: 10時～20時
• - 交通: Osaka Metro 中央線 夢洲駅
• - 試飲可能数: 毎日300食（無くなり次第終了）

このほかにも、ラーメン亀王が提供するヴィーガンらーめんも、同時に販売される予定です。

まとめ

多国籍の方々に美味しさと持続可能な食文化をお届けする「らーめん 牛骨の王」。大阪・関西万博での無料試飲イベントは、ぜひお見逃しなく！

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