スシローに登場する博多一幸舎監修のあっさり豚骨ラーメン

スシローに新登場！あっさり豚骨ラーメン

2025年1月8日、水曜日から全国のスシローで「博多一幸舎」が監修した「あっさり豚骨ラーメン」が販売されることが、株式会社ウインズジャパンホールディングスから発表されました。これはスシロー初の試みであり、ラーメンとお寿司のコラボレーションを楽しむ絶好のチャンスです！

あっさり豚骨ラーメンとは？

日本三大ご当地ラーメンの一つである博多ラーメンの名店、博多一幸舎がスシロー向けに特別に仕上げた一杯です。豚骨の深いコクと旨みを大切にしつつ、あっさりとした爽やかさを持ち合わせており、重たさを感じさせない仕上がりとなっています。これならお寿司との相性も抜群！豚骨ラーメンが苦手な方でも楽しめる融通の利くラーメンです。

商品概要

- 商品名: あっさり豚骨ラーメン
- 価格: 税込480円～
- 販売期間: 2025年1月8日（水）～1月19日（日）
- 販売予定総数: 30万食

ただし、販売予定数量が完売次第、販売は終了となりますので、お早めの来店がおすすめ！価格は店舗によって異なる場合があるため、訪れる店舗のスシローアプリや公式HPで確認してください。また、チャーシューは安全基準に基づいて低温加熱調理されており、部位によってはピンク色に見えることがありますが、安心してお召し上がりいただけます。

博多一幸舎のこだわり

博多一幸舎は2004年に福岡市で創業され、創業者吉村幸助の強い思いにより「本物の豚骨ラーメン」の追求が始まりました。独自の「醤油ダレ」と「豚骨スープ」を活用し、こだわり抜かれた特注の麺を用いて、ラーメンの味わいを極めています。

そのスープは豚の頭骨や背骨をじっくりと炊きこみ、さらに「熟成追い炊き」という独特の技法により旨みがぎゅっと凝縮されています。このこだわりのスープの表面に見られる「泡」は、博多一幸舎のラーメンの大きな特徴であり、旨みが豊富である証拠です。

麺もスープと相性が良い特別配合の小麦粉を使用し、もちもちとした食感が楽しめる細平打ち。見た目も美しい大判チャーシューやネギ、きくらげが加わり、食欲をそそる一杯に仕上がっています。

世界のラーメンブランドとしての展開

博多一幸舎は、その特異なラーメンスタイルにより国内外で高い評価を受けています。創業後すぐに京都へと出店し、今ではアメリカ、中国、オーストラリアなど、11カ国に展開されています。グローバルブランドとして、多くの人々に愛され続けているのです。

今後の期待

スシローでの博多一幸舎監修の「あっさり豚骨ラーメン」は、ラーメンファンだけでなく、寿司好きにも新しい体験を提供することでしょう。日本のラーメン文化がさらなる進化を迎えるこの機会、お見逃しなく！開店日にはぜひ訪れて、その味を体験してみてください！

ぜひ、スシローでの新しいラーメン体験をお楽しみください！