『減塩の日』を楽しみながら取り入れる美味しい食習慣とは

減塩の日をもっと楽しもう！

毎月17日は『減塩の日』。日本人は、知らず知らずのうちに食塩を多く摂取していることが多いですが、健康を意識した食習慣を取り入れることが非常に重要です。そこで、今回は、ヨシケイグループが展開する減塩メニュー『バランス400』を中心に、塩分を気にせず美味しく食べる方法をご提案します。

食塩摂取量の現状

厚生労働省が定める食塩の目標量は、男性で7.5g未満、女性で6.5g未満。しかし令和5年の調査によれば、実際の食塩摂取量は男性で10.7g、女性で9.1gと、男女ともに目標値を大きく超えていることがわかります。特に、日本人は外食や加工食品を利用することが多く、知らず知らずのうちに塩分過多になりがちです。

減塩メニュー『バランス400』の魅力

ヨシケイの『バランス400』は、健康的な食事を手軽に楽しむためのミールキットです。特徴は、1食あたりの食塩相当量が3.2g以下、カロリーは400kcal以下、さらに1日の野菜目標量の約半分が摂取できることです。

1日3食の中でも、夕食は特にボリュームを気にされる方が多いと思いますが、『バランス400』では主菜1品と副菜2品の3品構成が主流です。この構成により、食塩を控えめにしつつも充実した食事を提供します。

食塩を控えめでも美味しい理由

『バランス400』のメニューは、専属の管理栄養士が考案しており、調味料にも工夫を凝らしています。たとえば、ハーブやスパイスを使った味付けや、野菜をふんだんに使用することで、塩分を抑えながらも満足感のある食事を実現しています。美味しさと健康の両立を果たしているのです。

これからのライフスタイル

ヨシケイグループは、50年にわたって多様なライフスタイルに対応したメニューを展開し続けており、特に最近では環境への配慮も意識したサービスが高く評価されています。再配達ゼロの取り組みは、環境大臣賞を受賞した実績もあります。

また、2023年には子育て世帯向けに便利で役立つサービスとして「マザーズセレクション大賞」を受賞しました。これからの時代、家族の健康を支えつつ、環境にも優しい選択肢を選んでいくことが求められるでしょう。