庄司夏子の新作スイーツ
2025-01-09 12:43:40

庄司夏子シェフの新作スイーツ「meété」第2弾はギルトフリーな贅沢体験!

人気シェフ庄司夏子氏が手掛けるスイーツブランド「meété(ミーテ)」の新作が登場します。今回は、インナーケアフードブランド「&meal」とコラボレーションし、ギルトフリーのプレミアムアイスクリームを展開します。美味しさと健康を両立させることを目指して開発されたこの商品ラインナップには、過去に話題を呼んだフレーバー3種に加え、新たなフレーバーも登場します。

まず最初にご紹介するのは、マンゴー杏仁。これは庄司シェフの代表作、「マンゴータルト」にほかなりません。インディア製マンゴーピューレを使用し、香り高い杏仁とともに贅沢な味わいを実現しました。試作に6ヶ月を費やした自信作で、エネルギーは130kcalとヘルシーです。

次にご紹介するのはハイカカオ・ショコラ。アーモンドミルクやカカオマスをベースにした植物性の素材を使用したこのアイスは、コクと滑らかさを兼ね備えています。プラントベースながら、クリーミーな味わいを感じさせるこのフレーバーは、カカオの深い味わいを楽しむことができます。エネルギーは233kcal。

そして新登場するのがストロベリー ソイミルクです。フランス製いちごピューレを使用し、ココナッツクリームが絶妙なアクセントとなっています。ソイミルクの軽やかさとフルーティな香りが融合し、誰もが楽しめる味に仕上がっています。エネルギーは115kcalです。

今回の「meété Guilt Free Premium Ice」は、2024年12月16日からの販売を予定しています。セット販売は6個または12個から選べ、価格はそれぞれ5,184円(税込)と9,336円(税込)です。健康を意識する方にぴったりなこだわりのスイーツが、全国のお取り寄せサイトOMAKASE by GMOでお求めいただけます。

庄司シェフは、食と美をテーマにしたこのブランドが、素材に優しいだけでなく、心まで満たすスイーツを提供することを目指しています。健康的でありながら、心を満たすおいしい味わいを楽しめる「meété」にぜひご期待ください!


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