パリの風を感じる！マユミリオン監修の新感覚手鞠寿し登場

パリの風を感じる新感覚手鞠寿し

このたび、奈良県に本社を置く株式会社梅守本店が、料理研究家マユミリオン氏とのコラボレーションによる新商品『パリ手鞠寿し』を2025年11月4日（火）に発売します。おしゃれで小粋なこの手鞠寿しは、特にパリジェンヌに愛されるデザインと味わいを持ち、食卓を華やかに彩る一品として注目を集めています。

商品の詳細は公式通販サイト「うめもり」で見ることができ、またマユミリオン氏のインスタグラムでも情報が随時公開されているので、フォロワー数14万人を超える彼女のアカウントにも注目です。これらの情報は、家庭での特別な料理や贈り物を探している方々にも大変役立つことでしょう。

手鞠寿しの魅力

『パリ手鞠寿し』は、正月やクリスマス、または普段の食卓でも楽しめる商品です。そのデザイン性だけでなく、シャンパンやスパークリングワイン、さらに洋風のスープなどと組み合わせることも可能で、より一層の華やかさを演出します。特別な日を祝うために考案されたこの手鞠寿しは、見た目にも美しく、味わいにもこだわり抜いています。

マユミリオン氏おすすめの手鞠寿し

マユミリオン氏の直伝的なレシピは、特に注目であり、以下の3品が特におすすめです。

1. オリーブとセロリの鯛マリネ手鞠
柚子胡椒のふわっとした香りと粒マスタードでマリネした鯛、さらにはセロリの爽やかさが絶妙。上品な味わいがパリを思わせる一品です。

2. バルサミコ酢飯の炙り帆立手鞠
シャリにはバルサミコ酢を加え、まるで赤シャリのような深い味わいに仕上げています。炙った帆立とバルサミコのジュレがコラボしたストーリーのあるお寿司です。

3. 生ハムとクリームチーズ手鞠
柚子胡椒が香る生ハムとクリーミーなチーズの組み合わせは、見た目にも可愛らしい一品で、食欲をそそります。生ハムの塩味が絶妙に効き、全体を引き締めています。

コラボレーションの背景

「うめもり」は、醤油不要のシャリ作りにこだわりを持ち、各ネタに合わせた様々な味わいのシャリを追求しました。これにより、『パリ手鞠寿し』はそれぞれの品の特徴を最大限に引き立たせることができ、何度も試作を重ねた結果、白ワインビネガーやバルサミコ酢の風味を堪能できるシャリが完成しました。このプロセスは、食材それぞれの個性を尊重し、新しい発見をもたらしました。

商品概要

商品名：『パリ手鞠寿し』12個セット
参考小売価格：5,000円（税込）
内容量：手鞠寿し12個
賞味期限：冷凍状態で製造日から90日

この手鞠寿しは、特別な日を華やかに彩りたい方にもピッタリのアイテムです。興味を持たれた方は、ぜひ『パリ手鞠寿し』を手に取って、パリのエッセンスを体験してみてください。