横浜モアーズの3階にある「MARFA CAFE」から、秋の旬をたっぷり楽しめる新メニューが登場しました。10月1日(水)から提供される「紅はるかと紫芋のブリュレパンケーキ」は、香ばしさと甘さを兼ね備えたお芋を使った一品です。
芋づくしのパンケーキ
このパンケーキは、軽やかに焼き上げられたふわふわの生地の上に、紫芋をブリュレしたクリームがトッピングされています。そびえ立つモンブランには、紅はるかの焼き芋とあまいさつまいもアイスが潜んでおり、食べるごとにその甘さに虜になること間違いありません。
さらに、サクサクの大学芋がトッピングされ、コクのあるキャラメルソースが絡むことで、秋の味覚を余すところなく味わうことができます。これぞ、秋の「芋づくし」を感じさせる贅沢なパンケーキです。
パープルスイートポテトシェイク
他にも、秋の新メニュー「パープルスイートポテトシェイク(980円)」も見逃せません。さつまいもアイスとミルクアイスを贅沢に使用したこのシェイクは、見た目も美しい紫色で、味わいはまろやか。トッピングには大学芋とキャラメルソースが添えられ、リッチな甘さが広がります。
また、お芋チップを加えるとカリッとサクサクした食感が楽しめ、さらに豪華な味わいに仕上げています。
ハロウィンバージョン
さらに、期間限定で提供されるハロウィンバージョンもあり、その可愛らしいビジュアルには思わずカメラを向けたくなるはず。10月の間だけ楽しめる特別メニューなので、ぜひお早めにお試しください。
MARFA CAFEの魅力
MARFA CAFEは、アメリカ西海岸とメキシコのカルチャーを感じさせる「MODERN TEXMEX STYLE」をテーマにしたカフェです。店内には本物のサボテンや、居心地の良い絨毯クッションなどが設置され、リラックスできる空間が広がっています。
ゆったりとした雰囲気の中で、丁寧に作られたフードやドリンクを楽しむことができ、友人とのおしゃべりや一人でのカフェタイムにもぴったり。MARFA CAFEで、秋の味覚をたっぷりと楽しんでみてはいかがでしょうか?
この秋は、MARFA CAFEでお芋を存分に味わって、心も体も満たされるひとときをお過ごしください。