北海道産じゃがいもを使った新感覚ポテトチップスが登場！

新しい冬春限定ポテトチップス登場！

カルビー株式会社が新たに提供する「じゃがいも感。」シリーズから、厚切りポテトチップス「じゃがいも感。あじわい北海道昆布しょうゆ味」が、2025年1月20日（月）より全国のコンビニエンスストアで登場します。この商品は、冬春限定での販売で、一般販売は1月27日から。北海道産のじゃがいもをたっぷり使い、昆布の旨味が引き立つ味わいを実現しています。これにより、北海道の豊かな味覚を存分に楽しむことができます。

商品の背景と特色

カルビーは、このシリーズの開発にあたり、これまで展開してきた季節ごとのポテトシップスブランドの進化を目指しました。「春ぽてと」「冬ポテト」など、様々な季節感を持つポテトチップスを展開してきた中、特に北海道産じゃがいもにこだわった「じゃがいも感。」という新ブランドを立ち上げました。このブランド名には、じゃがいもの真の美味しさを実感してほしいという想いが込められています。

新商品「じゃがいも感。あじわい北海道昆布しょうゆ味」は、去年発売された「じんわり北海道バター味」の後継商品。サクサクした食感と昆布の深い味わいにより、ひとくちごとに北海道産じゃがいもの良さを感じられます。特に、北海道産利尻昆布のうまみが、やさしいしょうゆ味と絶妙に組み合わさり、パンチのある味わいを演出しています。

こだわりの貯蔵技術

北海道でのじゃがいも収穫は8月から10月にかけて行われますが、カルビーではその後も保管され、翌年の6月頃まで貯蔵されます。この間、カルビーグループのカルビーポテト株式会社が徹底した管理を行うことで、ポテトチップスとして最適な状態を保ちながら長期間保存しています。実際、ポテトは時間の経過とともに品質に影響を受けかねませんが、このような技術によって高品質なじゃがいもをお届けすることが可能になっています。

鮮やかなパッケージデザイン

新たなポテトチップスは、パッケージにも工夫がされています。北海道の美しい風景をイメージしたイラストが描かれ、「北海道産じゃがいも100％使用」という文言が際立ち、消費者にその魅力が直感的に伝わるようになっています。また、料理のイメージ写真が食欲を刺激するデザインになっているため、店頭で目を引くこと間違いなしです。