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秋の味覚が楽しめる特別イベント「栗と秋の調べ」

2025年10月12日（日）、千代田区飯田橋のホテルメトロポリタン エドモントで、特別イベント「栗と秋の調べ」が開催されます。この一日限りのイベントでは、秋の味覚である栗をメインにした豪華な料理とスイーツが目白押しです。栗好きにはたまらないこのイベント、詳細をお届けします。

栗の魅力を存分に堪能

今回のイベントでは、茨城県笠間市のブランド和栗「笠間の栗」をふんだんに使用。特にこの地域は栗の生産量が全国1位で、豊かな土壌と気候に育まれた美味しい栗として知られています。メニューには、定番のモンブランや栗のロールケーキ、さらには「豚肩ロース 栗のクルートかぶせ焼き」や「栗ごはん」など、バラエティ豊かな栗料理が並びます。

メニューの一部をご紹介

• - お一人様1皿

- ローストビーフ
- モンブラン
- 栗のマウンテン

• - ブッフェスタイル

- 豚肩ロース栗のクルートかぶせ焼き
- 栗の冷製カルボナーラ
- 栗のキッシュ
- 栗のスープ カプチーノ仕立て
- ジャンボ椎茸の香草パン粉焼き
- 舞茸天麩羅
- 土鍋栗ご飯
- 栗の水まんじゅう
- 栗のロールケーキ

様々な料理を堪能しながら、秋の風情を感じるひとときをお楽しみください。

彩り豊かなスイーツ

栗をテーマにしたスイーツコーナーも充実。なかでも注目は、栗そのものの風味を楽しむ「焼き栗」。専用の電気圧力釜で蒸し焼きにしたほかほかの焼き栗は、栗本来の甘さを引き出します。さらに、参加者には茨城の伝統工芸品である笠間焼の小皿を一つプレゼント。このお土産は、訪れた思い出としても素晴らしいものです。

開催日時と料金

• - 日程: 2025年10月12日（日）

第一部 11:30～13:00 ／ 第二部 15:00～16:30

• - 料金:

大人: ¥10,000
お子様（4～12歳）: ¥5,000
3歳以下: 無料
※2名様からの予約制
フリードリンク付き（ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど）

参加方法

参加希望者は、11月5日午後12時よりホテルの公式ウェブサイトで予約が受付け開始されます。人気のイベントなため、早めの予約がオススメです！

ホテルメトロポリタン エドモント 公式ウェブサイトをチェックして、秋の味覚を楽しむ準備を整えましょう。

おわりに

「栗と秋の調べ」は、ただの食事会ではなく、秋の豊かさを感じられる素晴らしい体験です。家族や友人、大切な人と一緒に、栗をテーマにした豪華な食事を楽しむこの特別な日をお見逃しなく。

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